直輸入ワイン、チーズ、自家製惣菜、生鮮食品、輸入菓子など、日本、世界から選りすぐられた食品を取りそろえたスーパーマーケット成城石井。オリジナルの商品も豊富で、中でもスイーツは人気商品の宝庫です。今回ご紹介するのは濃厚な味わいが特徴のえびすかぼちゃを使用した「北海道えびすかぼちゃのパンプキンプリン」。素材の味を活かすため、シンプルな材料で作られたプリンは一口食べればもう虜! ご紹介します。
「北海道えびすかぼちゃのパンプキンプリン」をご紹介
成城石井の人気商品「北海道えびすかぼちゃのパンプキンプリン」は、濃厚な味わいが特徴のえびすかぼちゃを活かすため、シンプルな材料で作られたプリンです。1個314円(税込)。オレンジ色のプリンは、ハロウィンのこの季節にぴったり。ついつい食べたくなってしまいます。人気商品のため、数年前から通年で販売する定番商品になったそう。
横から見ると、オレンジ色のプリンとカラメルの層がいかにも濃厚そうでたまりません。早く食べたい!
実食! 「北海道えびすかぼちゃのパンプキンプリン」
早速いただきたいと思います! フィルムを剥がすと、濃いオレンジ色のプリンが現れました。見た目はどっしりと密度の濃い、かたさのあるプリンに見えます。
一口すくってみると案の定かたさのあるプリンです。口に入れるとねっとりとしていますが、ふわ〜っと軽やかに溶けていきます。その味わいはちょっと目を見開いてしまうほど濃厚でまろやか。極上の南瓜を食べたような、それ以上のような驚きに満ちた味わいです。
これはすごい! 甘さは控えめで、えびすかぼちゃそのもののおいしさをこれでもかと味わえますが、濃厚だけどふわっと軽い口溶けが、かぼちゃ本来のおいしさを軽々と超えて、かぼちゃよりもっとおいしい! 材料のナツメグのせいか、濃厚な味わいですが後味がスッキリと爽やかで、もう脱帽です。
お次はカラメルがたっぷり絡んでいるところをいただきます。苦味のしっかりあるカラメルはさらっとしていて甘さ控えめ、大人の味わいです。プリンと一緒に食べると、かぼちゃの濃厚な味わいが際立ってより風味豊かになり完成されたスイーツという印象。おいしいですね〜。これは人気商品なのも納得です。
成城石井の「北海道えびすかぼちゃのパンプキンプリン」は、えびすかぼちゃよりもっとおいしい、素材を超えたプリンでした。一口目はカラメルを絡めずに食べるのがおすすめです。濃厚でまろやかな味わいと、豊かなかぼちゃの風味をダイレクトに楽しめます。
成城石井に行くと、大好きなスイーツがいくつかあり必ず迷ってしまいますが、今回は迷う商品が1つ増えてしまいました。悩ましい。
目を見開いてしまうほどおいしいプリン、おひとついかがですか?
北海道えびすかぼちゃのパンプキンプリン
価格:314円(税込)
賞味期限:筆者が購入したときは3日でした
[All Photos by Komori]
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こもり
Komori/グラフィックデザイナー/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
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