「カフェオレが一番おいしい瞬間」を楽しむ「萬古焼」のカフェオレ専用カップ

あなたのお気に入りのカップはどんなデザイン？もし、そのカップでよく飲むのがカフェオレだったら……こんなカップはいかがでしょう。三重県四日市市の伝統工芸であり無形文化財の「萬古焼（ばんこやき）」からカフェオレ専用カップが登場したそうです。特徴はカップの仕切りと最大限に香りを引き出すこと……。さて、どんなカップなのでしょうか。

家事や育児、仕事で忙しい毎日を乗り切るには、ひとりの時間を大切にしたい。そんなときにほっと一息カフェオレタイムはいかがでしょう。萬古焼のカフェオレ専用カップ「味わうカフェオレカップ」なら、今までとはちょっと違ったカフェオレ体験ができそうですよ。

1 カップの中の仕切りがミソ
2 味も香りも何通りも楽しめる
3 コーヒー通も認めた味
4 無形文化財「萬古焼」

カップの中の仕切りがミソ

三重県四日市市の伝統工芸である萬古焼で作られた「味わうカフェオレカップ」は、カフェオレ専用カップです。

このカップにはコーヒーとミルクを分ける仕切があるのが特徴です。制作者の方たちが、何度も飲み比べて見つけたカフェオレの黄金比率「コーヒー7：ミルク3」の量が入る仕切りになっています。カップの傾きによってゆっくりとミルクが混ざり合う独自の設計になっており、飲み始めはコーヒー本来の深いコクを感じることができ、徐々にミルクが混ざっていくことで、まろやかな甘みが広がっていきます。そして、口の中でコーヒーからカフェオレに変わる瞬間を味わうことができるといいます。

味も香りも何通りも楽しめる

このカップの構造によって、香りの変化も楽しむことができるのだそう。カップを傾けることによって、ミルクがコーヒーへ流れ出し、混ざり合います。そのとき、コーヒー本来の香りを最大限に引き出してくれるのだとか。そして完全に混ざり、カフェオレになると香りが穏やかに。コーヒーとミルク、それぞれがお互いの香りを引き立て、1度のコーヒータイムで2度3度と味も香りも楽しめる……まさにカフェオレを味わうためのコーヒーカップです。

コーヒー通も認めた味

開発のときに見つけ出したカフェオレの黄金比7:3を裏付けるごとく、独自にブレンドした豆を、店内で自家焙煎するこだわりの炭焼珈琲が名物の「炭焼珈琲きむら」に監修をお願いしたといいます。

「炭焼珈琲きむら」のマスターは「コーヒー本来の味と香りを楽しんでほしい」と自身のお店ではカフェオレを出したくないというこだわりの持ち主。そんなマスターが「このカップで飲むカフェオレはコーヒーの良さを活かしている」「コーヒー好きもカフェオレ好きも満足できる味」と、この「味わうカフェオレカップ」で飲むカフェオレに高評価を出したというお墨付きのカップです。