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POSTED BY ライター mari.M 掲載日: DEC 26TH, 2021.

【DEAN & DELUCAの正月事始め】おもてなしのお重とおいしいもの

師走も終わりに近づき、新しい年を迎える準備に大忙し・・・なんて方も多いかもしれません。そんな時期にぴったり、DEAN &DELUCAからは新年を迎える食卓にそろえたいお重やお椀が登場。マーケット店舗とオンラインストアにて販売中です。すでにオンラインストアでは完売続出の人気の商品です。また、大切な方へ贈りたいアイテムもラインナップ。古くからの風習にならって、気持ちよくお正月を迎える準備をひとつずつ、はじめてみませんか?

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晴れやかな新年の食卓にふさわしい美しいお重やお椀

「丸二段重」 総黒 ツヤ仕上げ / 銀朱八分ツヤ仕上げ

家族が集まって、ゆっくりと過ごすお正月。今年も丸い形の二段重が限定カラーで登場です。直径16.5cmの大きすぎない二段重は、食材を詰めやすく、家族みんなで食べきれる分だけつくることができるのもうれしいポイント。


お正月のおせちや節句などのハレの日に、家族が好きなものを自由に入れて楽しめる丸い形のお重です。季節ごとにちらし寿司やお饅頭を詰めたり、来客時には上生菓子やあられなどのお菓子を入れても。

丸二段重 総黒 ツヤ仕上げ / 銀朱八分ツヤ仕上げ
価格:各 ¥3,850(税込)
サイズ:約 直径16.5cm × 高さ9.6cm
※ 銀朱八分ツヤ仕上げはオンラインストアでは完売

「半月盆」「中丸煮物椀」「豆皿」 黒ツヤ / 銀朱八分仕上げ 

半月盆は、毎日の食事やハレの日にも使えるベーシックなお盆。幅広いシーンで活躍してくれます。

半月盆
価格:各¥1,650(税込)
サイズ:約 縦32.9cm × 横29cm
※各色ともオンラインストアは完売。

お椀は「仙才形」という一番ベーシックな形状。すっきり見える「背高」のものです。緩やかな曲線は、見た目の美しさと安心して持てる本流の形。汁ものはもちろん、お椀の中央に高さを出しながらも控えめに煮物が盛り付けられ、上品に仕上げることができます。

中丸煮物椀 
価格:各¥2,200(税込)
サイズ:約 直径10.2cm
※銀朱八分仕上げはオンラインストアでは完売
https://store.deandeluca.co.jp/2000814400100.html

豆皿は好きなおせち料理や箸休めをのせて楽しめます。

豆皿 
価格:各¥660(税込)
サイズ:約 直径9.2cm
※各色ともオンラインストアは完売。

使用方法:食洗機×、レンジ×、オーブン×、直火×
発売日:2021年12月15日(水)~
取り扱い店舗:マーケット店舗 / オンラインストア
※店舗により取扱商品が異なります。また一部売り切れのアイテムがあります。詳細は店舗へお問い合わせください。
https://www.deandeluca.co.jp/ddshop

お正月をおいしくする贈りもの

年の瀬のご挨拶に、感謝の気持ちをこめて届ける贈りものにぴったりな日本のおいしいものが勢ぞろい。今年は会いにいけなかった大切な方へ、お正月をおうちでゆったりと味わう時間を贈ってみませんか。

瀬戸内 縁起鯛めし

香ばしく焼いた身のやわらかい瀬戸内の鯛と2合の国産米、出汁や昆布が入っています。全部あわせて炊くだけで、手軽な贅沢ごはんが完成。家族が集まる年末年始の食卓の贈りものに最適です。

DEAN & DELUCA 瀬戸内 縁起鯛めし
価格:3,780(税込)/ 2合分

寺谷農園 はちみつ大福梅 木箱入り

自家農園産の大粒南高梅をみかんの花のはちみつと、種子島産の粗糖、りんご酢でじっくりと漬け込んだ、塩分5%の梅干しです。漬け込みの後じっくりと干しあげた、もっちりとした干し柿のような食感。

寺谷農園 はちみつ大福梅 木箱入り
価格:¥2,160(税込)/ 300g
※オンラインストアでは現在、在庫なし
再入荷のお知らせはこちら
https://store.deandeluca.co.jp/2000057902768.html

石巻金華 茶漬けセット

石巻で加工された素材と出汁でつくられた絶品のお茶漬け。開けて驚くのが具材の大きさです。やわらかく炊き上げたさんま、特製白だしに漬け込み皮の表皮を炙ったさば、遠赤外線で焼き上げた無着色たらこ、脂ののりが格別と言われる三陸の銀鮭。石巻のおいしさがまるごと味わえます。

石巻金華 茶漬けセット
価格:¥3,240(税込)
内容:8食入り(焼きたらこ / 銀鮭 / さんま / さば 各2食)
https://store.deandeluca.co.jp/2000057902782.html

発売日:2021年12月15日(水)~
取扱店舗:マーケット店舗 / オンラインストア
https://store.deandeluca.co.jp/#_bdld=2-DIIQ.nIOFii3.1640232547

ローストビーフ

年末年始の食卓にぴったりなシェフがつくるローストビーフです。DEAN&DELUCAでは塊肉でも購入できます。厚切りにして軽くグリルすると、まるでステーキのようなメインディッシュに。そのままコンソメのジュレと味わうのはもちろん、サンドイッチやサラダにも。

厳選した豪州産サーロインの赤身肉を、低温でじっくりと加熱。食感はしっとりとやわらかく、凝縮された香りと旨味が楽しめます。幅広いお酒と好相性。

ローストビーフ
価格:¥994(税込)/100g
取扱店舗:マーケット店舗 有楽町 / 恵比寿 / 広尾 / 吉祥寺 / 横浜 / 名古屋 / 栄 / 京都 / 福岡
https://www.deandeluca.co.jp/ddshop

DEAN & DELUCA <ディーン&デルーカ>とは・・・

— ようこそ美しき食のミュージアムへ—
DEAN & DELUCAは、世界中から美味しいものばかりを集めた食のセレクトショップ。ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカによって1977年 NY マンハッタンのソーホーにオープンしたのが始まりです。

「みるたのしみ、つくるたのしみ、食するよろこび」を皆様のもとに。食の美しさがもたらす豊かでよろこび溢れるおいしさをお届けします。

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※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

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mari.M

mari/ライター

夫、娘、チワワとの4人暮らし。エンタメ業界で過ごした日々はその時々のトレンドにふれた食べ物や場所を満喫。スパイス、ハーブ、スーパー フード大好き。だけど、チョコとお酒がやめられない。おいしいものをいっぱい食べたいから 日々、筋トレに励む。

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