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POSTED BY ライター・エディター・ディレクター たい 掲載日: FEB 26TH, 2022.

【ビックカメラで聞いたッ!炊飯器人気ランキングTOP5】今お買い得のおすすめはコレ

毎日の食事に欠かすことができない「炊飯器」。今回はビックカメラでおすすめの「人気炊飯器ランキング」を教えてもらいました! 炊飯方法や内釜の素材、便利機能の違いなど、各社からさまざまな炊飯器が発売されています。3合炊き・5.5合炊きはもちろん、昔から定評のある象印から、一人暮らしにおすすめのおしゃれな糖質カットモデルまで、炊飯器の選び方や売れ筋のおすすめ炊飯器を徹底調査!

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炊飯器の選び方

まずは、炊飯器の選び方から。チェックポイントは全部で4つ。ココを押さえて自分にぴったりの炊飯器を見つけてください!

チェックポイント1 炊飯量をチェック!

炊飯器選びの第一歩は、どのくらい炊けるものを選ぶかということ。目安として覚えておきたいのは、1合あたりお茶碗約2.5杯分のご飯が炊けるということ。

3合炊きや5.5合炊きなどが各社の主流で、1~3人暮らしは3~3.5合、3~5人家族は5.5合、6人家族以上の場合は1升炊きがおすすめ。ただし、規定量よりも少なめの方がよりおいしく炊けるので、ちょっと大きめの炊飯器を選ぶのがポイント。

チェックポイント2 炊飯方法をチェック!

炊飯方法・加熱方法は、圧力IH・IH・マイコンなどに大別されます。

「圧力IH式」は、内釜に圧力をかけて一気に加熱を行う方式。高火力で素早く炊飯を行うため、お米の甘みや旨みを引き出しやすいのが特徴ですが、高価格帯のモデルが多いです。

「IH式」は、内釜をIHコイルで発熱させて加熱する方式。適度な火力を保てるため、シャキッとした粒立ちと、炊き上がりのムラが少ないのが特徴。コストパフォーマンスに優れたモデルが多いです。

「マイコン式」は、本体底部に搭載されたヒーターを使い、釜を直接加熱する方式のこと。炊いたときのムラが発生しやすいというデメリットはありますが、コストパフォーマンス度はピカイチ。白米の風味にこだわりがない、自炊頻度が少ない人などにおすすめ。

チェックポイント3 内釜の素材をチェック!

ひと言で言い表せないほど、さまざまな素材がそろっているのが「内釜」。お米をもっちり・ふっくら・ムラなく・・・ おいしく炊き上げる各社のこだわりが詰まっています。例えば、土鍋なら遠赤効果でふっくら炊き上げる、鉄釜なら高い発熱効率で旨みを引き出す、炭釜なら艶と甘みを引き立てる・・・ というように、どこに重点を置くかで商品選びは異なってきます。

チェックポイント4 デザインをチェック!

白と黒が多い炊飯器ですが、最近ではダークブラウンなど、おしゃれ家電を思わせる色合いも。白は汚れは目立ちますが、掃除も簡単に行えるメリットがあり、黒系は、汚れは目立ちませんが、ほこりやキズなどが目立つデメリットも。

とくにワンルームなどで、家電やインテリア、すべてのものが目に入る環境の場合は、一見しただけでは炊飯器とわからないようなスタイリッシュなデザインの炊飯器も。毎日目にするものなので、自分のライフスタイル、好みにあったものを選んでください。

炊飯器5合のおすすめ人気ランキング

【おすすめ人気第1位】糖質を45%もカット&スタイリッシュフォルム/LOCABO(ロカボ)

このスタイリッシュなフォルムを見てください! 炊飯器とは思えないインテリアに溶け込むようなデザイン。おひつを思わせる可愛らしさも秀逸です! しかも、ごはんに含まれる糖質を最大45%もカットしてくれる優れもの。

内釜が2階建て構造になっていて、お米から出た糖質(でんぷん)が下に落ちるようになっているんです。お茶碗1杯(約200g)の糖質量は、角砂糖23個にもおよぶのだとか。それを45%カットしてくれるということは、角砂糖約10個分に。お米のおいしさはそのままに、“ヘルシーごはん”が楽しめます。

もちろん、通常炊飯もできるので、食べ比べを楽しむことも。通常炊飯は5合、糖質カット炊飯は2合まで。マイコン式なので、1万円台のお値段もかなり魅力的。一人暮らしや2台持ちにもおすすめ。

LOCABO(ロカボ)/糖質カット炊飯器/JMC20E 14,800円(税込)
https://www.biccamera.com/bc/category/?q=JMC20E

【おすすめ人気第2位】本格土鍋で炊き上げる最上位機種/タイガー

本物の土からできた土鍋を内釜に使い、内蓋まで備わった最上位モデル。蓄熱性の高い土鍋を採用することで、最高温度約280度に達する高火力を実現。激しい熱対流の中でも土鍋ならではの細かく均一な大量の泡で、お米ひと粒ひと粒を包み込み、旨みと甘みを引き出します。

遠赤効果に加え、余分な蒸気や熱を逃がす蒸らしでお米のハリや艶を高め、木製おひつの中でお米が呼吸するような保温コントロールで、いつ食べてもおいしいごはんに! 炊飯量は5.5合、圧力IHを採用。

 

タイガー/土鍋ご泡火炊き炊飯器/JPLG100 110,880円(税込)
https://www.biccamera.com/bc/category/?q=JPLG100

【おすすめ人気第3位】お米を舞い上げ旨みを封じ込める/象印マホービン

他炊飯器とは一線を画す、スクエアだけど丸みを帯びたデザインが特徴的。こちらも最上位機種で、かまどで揺らぎながら力強く燃える“炎舞炊き”を実現。

お米をお勢いよく舞い上げ躍らせるように炊き上げるのは、底部に備わった6つのIHヒーター。この独立したIHヒーターが複雑な対流を生み出し、その大火力はお米ひと粒ひと粒までしっかり、じっくり行き届きます。

お米本来の旨みを引き出し、ふっくらとムラのない、艶光するような炊き上がりに。炊飯量は5.5合、圧力IHを採用。

象印マホービン/炎舞炊き炊飯器/NWLB10 114,800円(税込)
https://www.biccamera.com/bc/category/?q=NWLB10

【おすすめ人気第4位】バリュー価格で毎日使いにピッタリ/タイガー 

基本機能が整った、気軽に毎日使えるバリュー価格の炊飯器。炊飯量は5.5合でIH仕様。内釜は、遠赤効果を高めた3層釜。ふっくら粘りのある炊き上がりになります。

特徴的ともいえるのは、0.5合からの少量炊きができること。特に一人暮らしなどでは、少しだけごはんを炊きたいときなどありますよね。さらにすし・カレーメニューなどがあり、しゃっきりしたご飯を炊き上げることもできますよ。

タイガー/炊きたて炊飯器/JPW-BK10 26,800円(税込)
https://www.biccamera.com/bc/item/9411613/

【おすすめ人気第5位】全面発熱のダイヤモンド竈釜でおいしいごはん/パナソニック


底部などから加熱する炊飯器が多い中、底部はもちろんのこと、側面、上部の蓋にもIHを搭載。いわば全方位から釜を包み込むように炊き上げる“おどり炊き”を実現したモデル。

“ダイヤモンド竈釜”は、その名のとおりダイヤモンドフッ素をコーティングしたもので、細かい泡を発生させ、優しくお米を包み込みながらも大火力で豪快に炊き上げます。

銀シャリ、かため、やわらか、もちもちなどの炊き分け機能に加え、再加熱後もほぐれやすく、粒の中までやわらかいごはんになる「冷凍用ごはん」コースがあるのはうれしい限り。

パナソニック/おどり炊き炊飯器/SR-MPA101 43,780円
https://www.biccamera.com/bc/category/?q=SRMPA101

3合炊飯器 販売員のおすすめランキング!

一人暮らしや二人暮らしで5合炊きでは大きすぎる、という方に3合タイプのランキングもご紹介。

【 IH3合 第1位】5層遠赤特厚釜でふっくら/タイガー

一人暮らしにもおすすめのIH3合炊き第1位は、タイガーの2万円クラス。5層遠赤特厚釜と土鍋コーティングでふっくらした炊きあがり。解凍後も炊きたてのようなおいしさを楽しめるので、まとめて炊いて冷凍する人や、毎日ご飯を炊く時間がない人にぴったりです。かまど炊きと同じようにふきこぼれるほど甘み(旨味)を引き出してくれます。

タイガー|TIGER
炊飯器 炊きたて ウッドブラック JPF-55BK-KW [3合 /IH]
23,800円(税込)
https://www.biccamera.com/bc/item/5835201/

【マイコン3合 第1位】一人暮らしのシンプルな炊飯器/タグレーベル バイ アマダ

機能にはこだわらず安さとコスパ重視、という一人暮らしさんにおすすめなのは、マイコン3合 第1位のタグレーベル バイ アマダナのモデル。もっちりやわらかに炊き上げる「ひたし炊き」で、甘みを引き出しふっくら炊き上げてくれます。高速炊飯が1合約32分なのもうれしいポイント。

TAGlabel by amadana|タグレーベル バイ アマダナ
炊飯器 ホワイト AT-RM32B-WH [マイコン /3合]
7,680円 (税込)
https://www.biccamera.com/bc/item/7488560/

今回お話を伺ったのは……

今回は、ビックカメラ池袋本店にて販売担当の地引さんにお話を伺いました。ビックカメラでは、店舗での待ち時間なしで販売員の案内を受けることができる「接客予約」サービスもあるそうです。来店前にネットで予約しておくと、待ち時間なしで案内してもらえるので安心・便利! 家電を知りつくしたプロに無料で相談できるので、ぜひ活用したいですね。ご予約はコチラから。

※価格は取材時点の店頭価格。店頭価格が変動している場合やビックカメラ.comでの価格と異なる場合があります

ビックカメラ池袋本店
住所:東京都豊島区東池袋1-41-5
営業時間:10:00~22:00 
定休日:なし
アクセス:JRほか「池袋駅」東口より徒歩1分
URL:https://www.biccamera.com/bc/i/shop/shoplist/shop007.jsp

[All Photos by ©yamaguchi]

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たい

tai/ライター・エディター・ディレクター

10代のころ、自転車でメキシコ・グアテマラを縦断し多くのことを学ぶ。それをきっかけに情報誌・旅行誌などで豊富な取材を経験。お家で仕事をすることも多いライターだから、“家もいいよね”といえる「イエモネ」な居心地は大切! 読者やユーザーの案内役・ナビゲーター的な距離感を大切に、ライフスタイルにヒントやうるおいを与える情報を発信。

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