予約は急いで！【湖池屋オンライン限定】秋の贅沢「今金男しゃくポテトチップス」解禁

農作物が実りを迎える秋、湖池屋オンラインショップ限定「今金男しゃくポテトチップス」が、2025年9月11日（木）より数量限定で予約受付を開始しました。希少な“幻のじゃがいも”からできた年に1度の贅沢なポテトチップス。リピーターも新規のファンも増加中の逸品を紹介します！

秋の贅沢「今金男しゃくポテトチップス」

スナックメーカー「湖池屋」のオンラインショップ限定で、年に1度だけ発売されている「今金男しゃくポテトチップス」。“幻のじゃがいも”と云われる北海道今金町産の「今金男しゃく」に着目し、2015年から販売をスタートしている人気商品です。

2015年には1,000箱限定で販売し、2016年以降は毎年秋に「今金男しゃく」の新じゃがのみを使った季節限定商品として定着し、2024年までに累計販売袋数は500万袋を突破。パッケージもリニューアルを重ね、発売10周年を迎えた2025年は豪華絢爛なデザインへと進化しています。

40〜60歳代の男女のリピーターが多く、若年層のファンも増加中。「今まで食べたポテチの中でダントツ1番」「じゃがいもの種類が違うだけでこんなに味が変わるとは」「毎年楽しみ、大人買いして家族で味くらべしている」など、喜びの声も寄せられています。

幻のじゃがいも「今金男しゃく」とは？

北海道今金町で栽培されている「今金男しゃく」。昼夜の寒暖差が大きく、火山灰による水はけの良い土壌が栽培に適し、デンプン質が豊富でホクホクした食感が特徴です。

「今金男しゃく」を栽培している畑（画像提供：株式会社湖池屋）

今年も猛暑が続きましたが、生産者の須田佑太さんは「今金町は比較的、生育環境に適した気温を持ちこたえたことで、じゃがいもはデンプン価が高く良い出来となった」と自信をみせています。

2025年9月時点で、東京・神奈川・静岡を中心に出荷され、市場流通量は全国の0.4％以下。出荷前後にしっかり風乾貯蔵することで高品質を保っています。収穫から1ヶ月以内に商品化されていて、“とれたて”の旨みを楽しめます！

実際、お芋を試食しました。きれいなラウンド型で、舌触りはなめらか。お芋本来の自然な甘みが後を引き、シンプルなのに、1度食べたら忘れられない味でした！

「しお味・のり塩」の2つの味が登場！

糖度が高いので、本来は焦げやすいためポテトチップスには不向きとされる「今金男しゃく」を、湖池屋が60年以上培ってきた技術とノウハウで均一にスライスし、丁寧に揚げています。

お味は「甘み引き立つ しお味」と「旨み感じる のり塩」の2種。それぞれ1箱ずつの販売（各税込1,581円）、各種1箱ずつセットにした「味比べセット」（税込2,980円）の3パターンで販売しています。

甘み引き立つ しお味

「甘み引き立つ しお味」は、岩塩と藻塩の2種の塩を使用して、芋の甘みを最大限に引き出しています。パリッと軽やかで、先ほどのふかし芋よりも甘みがグッと強く押し寄せてきます！

旨み感じる のり塩

「旨み感じる のり塩」は、うすば青のり・すじ青のり・あおさ・焼のりの4種の海苔を贅沢に使用。芋の旨みと磯の香りが豊かに広がって、和心フレーバーに気持ちがほっこりしました。

2種とも薄すぎず厚すぎない厚みで、噛むほどに旨味を感じられました！

早めの予約を推奨

2025年9月11日（木）12時から予約受付が開始し、予定数量に到達次第で販売終了の予定。「今金男しゃく」の生産量は年々増えているようですが、早ければ10月末に予約を終了する可能性もあり。早めに予約するとよいでしょう！

物価の高騰で節約を余儀なくされ、日常のささやかな幸せに日頃の“プチ贅沢フード・スイーツ”を楽しむ人たちが増えている今日この頃。年に1度の贅沢ポテトチップスをお供に、食欲の秋を楽しめそうですね！

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kurisencho／ライター

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