多国籍料理店オリジナル『世界一周した弱激辛ジャム』って？

旅食(世界一周料理)をテーマにした多国籍ダイニング「Journey×Journey」が開発した「世界一周した弱激辛ジャム」。テレビ東京のグルメドラマ『ゲキカラドウ2』の放送を記念して、数量限定割引セールが2023年6月23日から開始されました。変わったネーミングの辛味調味料を手軽に試せるチャンス！

『世界一周した弱激辛ジャム』とは？

「健康で、文化的な、最低限度の激辛」を弱激辛（じゃくげきから）と定義し、弱激辛ではしっかりと辛みがありながらも激辛の一歩手前の味わいを楽しめる製品を開発したそう。

また、お店が多国籍料理店であることから世界各国で人気な唐辛子をブレンド。ジョロキュア、ハバネロ、バーズアイ、キャロライナリーパー、トリニダード・スコーピオンなどの唐辛子に加え、辛味調味料やフルーツの成分がミックスされています。さまざまな料理に使用しても、違う味わいが楽しめるそう。

使い方やバリエーションが無限に広がるのが特徴。カレーやラーメンに溶かしたり、マヨネーズや味噌に混ぜたり、ペッパーソースやコチュジャンをさらに辛くするための追い辛としての使用もおすすめだそう。ただし、直接食べるときには注意して試しましょうね！

通常1,280円（税込）の『世界一周した弱激辛ジャム』を1,000円(税込／送料別)で販売！　限定100本のフェアとなるため、数量に達し次第フェアは予告なく終了となりますのでご注意ください。

商品名：世界一周した弱激辛ジャム
価格：1,280円（税込）
販売場所：店頭またはネットショップ（https://journeyxjourney-spicyround.myshopify.com/）

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

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toro／ライター

エンタメとごはんが大好きな24歳。好きなことのためなら睡眠もおやつも削れる無駄なストイック精神で活動中です！いつでも相棒の一眼レフカメラといろんなところへおでかけします。