身近なあの食品で老化スピードが低下するってホント！？最新研究に注目だよ～！

「老化」と聞くと、自分にはまだ関係ないと感じる人も多いかもしれません。でも、日々の積み重ねで老化がゆるやかになるのなら、今から気をつけてみるとよいのではないでしょうか。身近なあの食品を毎日摂るだけで、老化にブレーキをかけられるという研究結果が発表されました！　詳しく紹介します。

1 老化の新たな要因「腸内細菌の乱れ」に注目！
2 “日本初”の最新研究に注目！あの身近な食品で老化スピードが低下
3 ビフィズス菌は、老化の要因となる体内の炎症を抑制？

老化の新たな要因「腸内細菌の乱れ」に注目！

近年、世界中で老化研究が急速に進んでおり、「老化やエイジングに関する学術論文」の数は年々増加しています。そのなかで、単に老いに抗うだけでなく、老化のスピードを緩やかにして健康に長生きする方法を見つけようとする「Geroscience(ジェロサイエンス：老化科学)」という新しい学問領域も誕生し、大きな注目を集めています。

2023年には、「Hallmarks of Aging(ホールマークス・オブ・エイジング：老化の因子)」の改訂版が発表され、老化を特徴づける12項目が特定されました。なかでも注目したいのが、新たに加わった「腸内細菌の乱れ(Dysbiosis：ディスバイオシス)」。

腸内細菌の乱れが全身の老化を加速させる要因の一つとされたことで、腸内環境に大きな影響を与える食事と老化スピードの関係に強い関心が寄せられています。

「大腸劣化」対策委員会は、身近な食品が老化のブレーキにつながる可能性を実証した日本初の最新研究を紹介しています。

“日本初”の最新研究に注目！あの身近な食品で老化スピードが低下

これまでの世界の老化研究によると、たとえば米国の先行研究では、「約25％のカロリー制限を2年間継続することで、老化スピードが約2～3％減速する可能性」が報告されています。しかし、食事管理を毎日続けるのは、決して簡単なことではありません。

その中で、日本の最新研究で使用されたのは、私たちが普段スーパーやコンビニで手軽に購入できる「ビフィズス菌入りヨーグルト」でした。

研究では、1日100gのビフィズス菌BB536配合プレーンヨーグルトを3ヵ月間摂取し、同時に運動習慣の見直しなども含めて、老化スピードにどのような影響を及ぼすかを検証しました。その結果、老化スピードが約2.3％低下したというデータが発表され、驚くべきことに約25％のカロリー制限を2年間継続したときと同程度の結果だったのです。

さらに興味深いことに、運動習慣やBMIの増減など、ヨーグルトの摂取以外の要素と老化スピードの間には相関が見られませんでした。つまり、運動や食生活の改善のおかげではなく、「ビフィズス菌入りヨーグルトを食べ続けたことそのもの」が老化にブレーキをかけたと考えられます。

本研究の成果は、2026年5月に国際的な科学雑誌「Aging」にも掲載されました。食品で老化抑制につながる可能性を実証した研究は、まさに日本初となります。

ビフィズス菌は、老化の要因となる体内の炎症を抑制？

加齢とともに体内では、自覚症状を感じにくい炎症が長期間続くことがあります。この状態は「慢性炎症」と呼ばれ、気づかないうちにこの炎症が全身でじわじわと広がることで、細胞が傷つき、全身の老化やさまざまな健康課題を引き起こす大きな要因となることが分かっています。

この「体内の炎症」を抑制できるかどうかの重要なカギを握っているのが、実は「大腸をはじめとする腸内環境の良し悪し」なのですが、これに関しても興味深い最新研究が発表されています。大腸に棲む善玉菌の代表格である「ビフィズス菌」が、この炎症に加え、老化につながる過剰な炎症反応を抑えてくれる可能性が示唆されたのです。

しかし残念なことに、ビフィズス菌は加齢とともにどんどん減少してしまいます。

今はまだ老化や健康課題の自覚症状がなくても、体内の炎症を抑制するためには、日頃から「ビフィズス菌」を積極的に補い、大腸本来の機能を健やかに保つことが大切です。今のうちから、全身の老化にブレーキをかける生活習慣を取り入れましょう。

「1日100gのビフィズス菌入りヨーグルト」なら、無理なく続けられそうですね！
今は「老化」なんて関係ないと思っていても、今後の人生が健やかに過ごせるように、今から対策をしておくとよいかもしれませんね！

コラムURL：https://daicho-rekka.jp/measures/16/

※記事の内容はリリース発表時のものとなります。詳細や最新情報は公式サイトでご確認ください。

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