仙台の農園「BLUE BLUEBERRY FARM」から、百貨店の系列スーパーでまだ食べられるのに見切り品となってしまった果物を引き取って材料にしたドライフルーツが発売されました! おいしく食べてフードロスが解決できる地球にも体にも優しい商品です♪

「BLUE BLUEBERRY FARM」フードロス解決を目指し生産したドライフルーツ誕生

仙台・秋保に農園を構え、ブルーベリーの栽培と、砂糖不使用無添加にこだわり国産材料を使ったドライフルーツや乾燥野菜など青果の加工販売を行う「BLUE BLUEBERRY FARM」は、フードロス解決を目指し、まだ食べられるのに捨てられてしまう果物をドライフルーツにして販売をスタートしました。
捨てられてしまうフルーツをアップサイクル!

ドライフルーツを作るとき、通常は農家から果物を仕入れますが、「BLUE BLUEBERRY FARMアップサイクルモデル」では、百貨店の系列スーパーでまだ食べられるのに見切り品となってしまった果物を引き取り、それらをドライフルーツの材料にしています。BLUE BLUEBERRY FARMの「もったいないをなくしたい」というコンセプトをモデル化したものです。


ドライフルーツは砂糖不使用無添加、そして果物の栄養を損なわない低温乾燥で作られます。食品ロスを削減し、環境と体に優しいミックスドライフルーツです。
甘いものを食べたいな、そんなときはフードロスを解決するドライフルーツも選択肢にどうぞ。
「BLUE BLUEBERRY FARM」ドライフルーツ
■Aタイプ(リンゴ、ブドウ、柿)
価格:540円(税込)/1袋
容量:20g
■Bタイプ(リンゴ、洋ナシ、メロン)
価格:540円(税込)/1袋
容量:20g
https://blueblueberryfarm.jp/
※記事の内容はリリース発表時のものとなります。詳細や最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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林美由紀
Miyuki Hayashi/ライター
FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。
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