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POSTED BY ライター Mayumi.W 掲載日: DEC 25TH, 2023.

高知県のソウルフードを自宅で！大平商店の「いも天粉」がECサイトで買えるよ〜！

高知のソウルフードとして数々のメディアに取り上げられている甘い衣でさつまいもを揚げた「いも天」。全国のほかのものよりも衣が甘じょっぱい高知の「いも天」はおかずというよりおやつ。高知県では日曜市を中心に各スーパーのお惣菜コーナーなどで売られています。そんな高知の「いも天」を販売する大平商店がおうちで「いも天」を作れる「いも天粉」などを販売するECサイトが2023年12月23日オープン！　そのほか「かつおコロッケ」なども販売されますよ〜！

いも天を扱うECサイトオープン！

大平商店のいも天は、高知県内の店舗販売のみ。大平商店のいも天が食べたくてもなかなか高知に行けない人高知県以外でもいも天を食べたい！という人のために大平商店ではECサイトをオープン！　高知県外でもおうちで気軽に「いも天」を食べられる「いも天粉」や冷凍の「かつおコロッケ」などを販売します。

大平商店秘伝の「いも天粉」

大平商店のいも天粉は親族しかレシピを知らないという50年間門外不出の品。いも天の生地は甘すぎてもだめなのだそう。風味を最大限に引き立てるいも絶妙な味わいにこだわったいも天粉は他では真似のできないクオリティ。

サクサクの甘じょっぱい衣とふんわりした中身、そんな日曜市の味を家庭で再現できるいも天粉なのです。

いも天以外にも使える！

秘伝の「いも天粉」はさつまいも以外にもとり天やお好み焼きなどにもアレンジできます。野菜やお肉の天ぷらなど様々なものを試してみてくださいね。きっといつもの料理がワンランクアップしますよ。

「いも天粉」1袋 1,100円(税込)
「かつおコロッケ」10個入り(冷凍) 4,000円(税込)
(各種送料込、今後値段の変更あり)
URL： http://imoten-ohira.jp/

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Mayumi.W／ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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