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POSTED BY ライター Mayumi.W 掲載日: DEC 18TH, 2021.

【成城石井のバイヤーセレクト】買ってきてならべるだけの晩酌セットはコレ!

のんびり休める年末年始は家族や友だちと楽しいお酒を飲みたいもの。とはいえ、おつまみを準備するのはちょっと面倒ですよね。今回は、厳選されたおいしいものがそろう成城石井のバイヤーさんに、買って並べるだけで晩酌が充実するおつまみを教えてもらいました。予算5,000円で完成するおうち飲みのおつまみセットをご紹介!おつまみに合うお酒も教えてもらいます。豊富な種類のおつまみに迷ってしまう人必見ですよ〜。

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年末年始は成城石井のおつまみで晩酌!

年末年始などゆっくり楽しみたいお酒の席は、成城石井でおつまみをそろえてみませんか?バイヤーさんの選んだ、間違いないアイテムを、洋食と和食に分けて紹介します。

ワインに合わせるならコレ!税抜5000円でそろう洋食おつまみ

ちょっと豪華なメニューで楽しみたいときにおすすめの、ワインなどに合うおつまみを教えてもらいました。おつまみとしてだけではなく、お食事としてもおいしく食べられるメニューがそろっています。

成城石井 スモークサーモン ペッパー

スモークサーモンはプレミアムグレードのサーモンを使用、きれいなサーモンピンクが食卓を華やかにしてくれます。

淡路島の藻塩を振り、約3時間かけて味をなじませてから、乾燥と燻製に約14時間を掛けることで味に深みを出しているそう。 低温でじっくりと燻製することで、お刺身のようななめらか食感でマイルドな味わいが楽しめる、成城石井のスモークサーモンの新作。ペッパーがアクセントになって、食べる手が止まらなくなりそう!化学調味料不使用なのもうれしいですね。


成城石井 スモークサーモン ペッパー
120g
1,079円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/106000

成城石井 プロシュートクルードスライス 10ヶ月熟成

成城石井プロシュートクルードスライス10ヶ月熟成

プロシュートもおつまみには欠かせません。成城石井のプロシュートは、おいしい生ハムができるというアペニン山脈の麓で作られたプロシュートクルードを、とろける食感にこだわり、0.7mmにスライスしています。自然な塩味のシチリア産の海塩を使用した自慢の一品。お酒が進むこと間違いなしですね。


成城石井 プロシュートクルードスライス 10ヶ月熟成
200g
1,501円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/100206

成城石井 徳用ミニハンバーグ 10ケ入

可愛いサイズのハンバーグは、和牛肉、国産豚肉、国産玉ねぎを使った本格派。手軽につまめる大きさなので、おつまみにもぴったりですね。カレーやシチューなどの具材としてお料理にも使えるのも便利!

成城石井 徳用ミニハンバーグ 10ケ入
420g
1,394円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/97830

ペールオリーブ オリーブ&チーズ

POオリーブ&チーズ

さっぱりとしたオリーブとコクのあるチーズは、お酒のお供に最高の組み合わせです。サラダと合わせるなど、アレンジも楽しんで!

ペールオリーブ オリーブ&チーズ
150g
1,079円(税込)

成城石井 ガーキンス ピクルス

成城石井 ガーキンス ピクルス

ついつい手が伸びるピクルスも、成城石井のものは保存料、化学調味料不使用で安心。収穫した大きめのきゅうりを24時間以内に瓶詰めにしています。


成城石井 ガーキンス ピクルス
370g
323円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/77678

おすすめのワインは?

厳選された洋食おつまみにあわせたいのは「CH ラ ヴェリエール プレミアム」。コクの豊かなボリューム感のある赤ワインで、お肉やチーズなどしっかりとした味わいの料理と合いますよ〜!


CH ラ ヴェリエール プレミアム 
750ml 
2,189円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/94001

日本酒に合わせるならコレ!税抜 5000円 でそろう和食おつまみ

お正月はコタツでゆっくり熱燗なんて素敵ですよね。そんなときにぴったりな、和食のおつまみを成城石井のバイヤーさんが選んでくれました。職人の技と素材の風味が光る、成城石井こだわりの商品がそろっています。2~3人で楽しむのにぴったりなメニューです。

成城石井 昆布白菜

白菜のお漬物は、日本酒のお供にぴったり。成城石井の昆布白菜は、天日塩のみで丁寧に二度漬け。羅臼昆布と国産唐辛子で仕上げた白菜は、ご飯と一緒に食べてもおいしそうです。化学調味料・保存料不使用なのもうれしいポイント!

成城石井 昆布白菜
350g
399円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/91673

成城石井 ハンバーグ和風 

日本酒に合わせるには、ちょっと意外な和風ハンバーグ。お豆腐が入っているのでヘルシーに食べられますね。ちょっと試してみたくなる組み合わせです。

成城石井 ハンバーグ和風 
120g+ソース30g 
431円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/92173

成城石井 特選味付うずらのたまご

成城石井監修の和風出汁で味付けした国産のうずらのたまご。じっくりと煮込んだやわらかいたまごは、お酒を飲みながらつまむのには最高です。20個入りなのでみんなでシェアできますね。

成城石井 特選味付うずらのたまご
20個
746円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/106508

成城石井 キングサーモン焙りほぐし

三陸宮古の塩で塩漬けしたキングサーモンを熟成して焙り焼きに。ゴロリとほぐしたサーモンはそのままご飯にのせれば最強です!お茶漬けやおにぎりにして、晩酌のシメに食べたいですね。

成城石井 キングサーモン焙りほぐし
100g
896円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/105597

成城石井 淡路島産 ちりめん山椒佃煮

成城石井 淡路島産 ちりめん山椒佃煮

漁場から5分以内の工場で、新鮮なイワシ類の稚魚を生から炊き上げたちりめん山椒佃煮。国産山椒を使い、風味豊かに仕上がっています。山椒の香りを楽しみながら飲むお酒はきっと最高ですよね。

成城石井 淡路島産 ちりめん山椒佃煮
80g
572円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/73206

成城石井 手巻納豆

成城石井 手巻納豆

ミニチュアの手巻き寿司のようなこちらは、国産大豆を使った乾燥納豆とあられを有明産の海苔に詰めたおつまみあられ。納豆の風味がたまらない、後を引くおつまみです。


成城石井 手巻納豆
180g
1,718円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/72694

おすすめの日本酒は?

和食のおつまみに合わせたいのは「真澄 純米吟醸 野可勢」。純米吟醸に秘蔵の大吟醸をブレンドした、成城石井オリジナルの真澄です。華やかな香りと切れのある酸が引き締めます。素材の味わいが際立つ、香り高くスマートな味わいの純米吟醸酒をぜひ。

真澄 純米吟醸 野可勢 
720ml 
1,705円(税込)
https://www.seijoishii.com/d/104162

とっておきのおつまみとお酒で過ごす年末年始。たまにはゆっくりのんびり、楽しい時間を過ごしてくださいね!

[All photos by 成城石井 & イエモネ編集部]

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Mayumi.W

Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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