ケーキや和菓子、アイスクリームまでどんなお菓子もリーズナブルにそろうシャトレーゼ。たくさんのスイーツにしばし時間を忘れて見入ってしまいます。今回購入したのは見た目も涼しげな、「瀬戸内レモンとはちみつのカップ」。この時期にうれしいさっぱりとしたレモンと、相性のよいはちみつを合わせた爽やかなデザートを実食ルポ！

イエローが爽やかなカップスイーツ

何か甘いものが食べたい！漠然とした気持ちで向かっても、その日の気分ぴったりのスイーツが見つかるシャトレーゼ。今回シャトレーゼで購入したのは、レモンイエローが鮮やかな「瀬戸内レモンとはちみつのカップ」です。

気温も上がってきてムシムシするこの時期、酸味のあるレモンのスイーツは気持ちまで涼やかにしてくれそうです。

ゼリーの上にきれいに絞られた真っ白いクリームの上にはレモンの皮。

横から見てみると、白や淡い黄色のクリーム、オレンジ色のソースが層になっています。小さなカップの中のきれいな色合いに、しばしうっとり。パフェのようなスイーツは、1個税込399円。映える見た目と手頃なお値段は、さすがシャトレーゼです。これは手土産にもちょうどよさそう。

相性抜群！瀬戸内レモン×はちみつのコンビネーション

見た目は満点のカップスイーツ、どんな味がするのか楽しみ！早速いただいてみましょう。

てっぺんを飾るクリームとレモンの皮。粒々としたレモンがアクセントになっています。思ったよりも皮の苦味は少ない感じ。

表面のレモンソースとはちみつクリームは、食感の違いが楽しめます。口溶けがよく、レモンの味わいが爽やかです。

ジャムのような酸味のあるソースやゼリー、優しい甘さのクリームなどバラエティー豊かな味や食感ですが、すべてベースがレモンとはちみつだからか、不思議と統一感のある味わいです。

底の方に差し掛かると、今まで気づかなかったスポンジケーキを発見！

しっとりとしたスポンジは、他のクリームやゼリーをまとめあげてくれています。

レモンの爽やかな酸味とはちみつの優しい甘さは、やっぱり相性抜群。様々なレモンの表情を楽しめるカップデザートは、レモン好きな人には見逃せない一品です。期間限定なので気になる人は、ぜひお店でチェックしてみてくださいね。

瀬戸内レモンとはちみつのカップ
399円（税込）
賞味期限　購入日当日
※はちみつを使用しておりますので、１歳未満のお子様には与えないでください。
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003676&category_id=142&_ga=2.214124695.1045717187.1621591545-1669824753.1618644649&scrollPosition=845

瀬戸内レモンフェア開催中！

シャトレーゼでは2021年5月21日から6月17日までの間、瀬戸内レモンフェアを開催中。おひさまをたっぷり浴びた瀬戸内レモンを使ったお菓子がたくさん並ぶこの機会に、いろんなレモンのスイーツを食べ比べてみては？

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[All photos by Mayumi.W]

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Mayumi.W

Mayumi.W／ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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