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POSTED BY ライター Mayumi.W 掲載日: DEC 11TH, 2020.

【大丸東京店限定】見た目も味も満点!メゾン ダンドワの極上ワッフル

コロナの影響もありお店でスイーツを楽しむのが難しいこの頃。たまにテイクアウトで楽しむスイーツは最高のものを選びたいですよね。今回は、お家でのティータイムを幸せなものにしてくれるMAISON DANDOY(メゾン ダンドワ)のワッフルをご紹介。大丸東京店でしか手に入らない、極上スイーツを実食ルポ!

大丸東京店限定ダンドワワッフル

メゾン ダンドワのワッフル

MAISON DANDOY(メゾン ダンドワ)は、1829年にベルギーの首都ブリュッセルに誕生。以来185年以上、変わらぬ素材へのこだわりとオリジナルのレシピを家族経営で守ってきました。そんなダンドワのワッフルを購入!ベルギー以外のショップは大丸東京店のみです。

パッケージ

今回は「ブリュッセルワッフル 生クリームと果実たっぷりいちごソースセット」を購入しました。パッケージはシンプルなデザインの約20cm四方の白い箱。

箱の中のダンドワのワッフル

箱を開いてみると、中には箱の半分以上の大きさのワッフル。いちごのソースと生クリームがカップに入っています。

ダンドワのワッフルのアップ

格子状の凹凸がきれいに並んでいるワッフルはこんがりいい色に焼けています。かかっている粉糖が上品。

こぼれたいちごソース

箱からカップをどかしてみると、ちょっとだけこぼれてしまっていました。お持ち帰りの際は注意が必要です。

カップの中のいちごソース

こちらが鮮やかないちごのソース。元の形のままのいちごがごろごろとたくさん入っています。真っ赤なソースはさらっとしたテクスチャーで、透き通っていてとてもきれい。

スプーンの上のいちごソース

少し舐めてみると、いちごの甘さが口いっぱいに広がって「あともう一口」が止まりません。せっかくなのでツヤツヤのいちごもひとつ。果実の食感もフルーティーでこれだけで立派なスイーツです。ワッフルにかける分がなくなってしまいそうなので、ここでグッと我慢。

カップの中の生クリーム

バニラビーンズの入った生クリームはうっとりするようなきれいな曲線。ワッフルもソースもクリームも食べるのがもったいない美しさです。

実食!

カッティングボードの上のワッフル

そのまま食べてもおいしいですが、添付の説明書によると、トースターを使うとさらにおいしくなるとのことなので、その通りに実践。約1分加熱したオーブントースターにワッフルを入れて1分加熱します。余熱でさらに1分温めたらできあがりです。

断面

ナイフを入れてみるとザクッといい音。香ばしい匂いが広がります。

フォークに刺したワッフル

外側はカリッとしていて溶けた粉糖の優しい甘味を感じます。中はしっとりとしていてバターのコクを満喫。

いちごソースのかかったワッフル

いちごのソースはサラッとしているのでワッフルにスーッと染み込んでいきます。ワッフルが甘さ控えめなのでソースの味をしっかり感じることができました。

フォークにのせた生クリーム

生クリームはふわっととても軽く、ワッフルの香ばしさをさらに引き立ててくれます。おうちでこのクオリティのスイーツが食べられるなんてちょっと驚き。

丁寧に入れた紅茶と、本場の味のワッフルで幸せなおうちティータイムを楽しんでみませんか?

ブリュッセルワッフル 生クリームと果実たっぷりいちごソースセット
(ブリュッセルワッフル1枚・生クリーム35g・果実たっぷりいちごソース80g)
1,300円(税込)
賞味期限 1日
※店頭で保冷剤付きでお渡しする要冷蔵商品です。
http://www.cselect.jp/gaufre/gaufre_bruxelles_coulis_chantilly.php

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。

◆今回の商品を購入した店舗
メゾン ダンドワ 大丸東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店地下1階
TEL 03-3212-8011(代表)
営業時間 月〜金10:00〜21:00 土日祝10:00〜20:00
http://www.cselect.jp/about_dandoy/dandoy_shop_japan.php

[All photos by Mayumi.W]

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Mayumi.W

Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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