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POSTED BY ライター/食育インストラクター こもり 掲載日: JUN 20TH, 2020.

【岡山県お取り寄せルポ】白桃よりももっと白桃!「檸檬の樹 オカヤマキュービックフルーツ 白桃」

山陽道の中央に位置し、南に瀬戸内海を臨む岡山県。県北部は山と温泉に、南部は穏やかな海と多島美に恵まれ、美しく彩られた瀬戸内が広がります。温暖な気候で自然が豊かな岡山県には、おいしいものもたくさん!そんな岡山県から今回お取り寄せしたのは、まるで岡山果実をそのまま閉じ込めた果実感、もぎたて果実のジューシーさを一口で味わえるギモーヴ(生マシュマロ)です。フルーツ王国岡山の新感覚スイーツを実食ルポ!

檸檬の樹 オカヤマキュービックフルーツ 白桃

フルーツ王国岡山の新感覚スイーツ「オカヤマキュービックフルーツ 白桃」をご紹介!

今回お取り寄せしたのは、岡山県岡山市にお店を構える【檸檬の樹】のギモーヴ(生マシュマロ)。まるで岡山果実をそのまま閉じ込めた果実感、もぎたて果実のジューシーさを一口で味わえるフルーツ王国岡山の新感覚スイーツです。 内容量4個入で410円(税込)。
最近色々なお店で見かけるようになったギモーブ。気になっていましたが、筆者は今回が初めて。どんなスイーツなのかワクワクしています。

箱を開けるとショッキングピンクに可愛らしいロゴとフォント。これだけでおしゃれです。

入っていたビニールの中に粉糖のようなものが出ていたのでビニールを開封後お皿にのせました。指についた粉を味見してみると、甘さはほんのりで粉糖ではありませんでした。ほんのりお米の味がすると思ったら、原材料を見てみると餅粉と書いてあったので餅粉でしょうか?

包まれていた紙を開けてみると、粉に包まれたギモーブの登場です! きっちり4つ入り。数が少ない分、宝石のような神々しさです! 高級感満載!

そっとお皿にのせてみると、これが生マシュマロの触感! フワフワ、モチモチしています。

中がどうなっているか知りたくて半分に切ってみました。極薄いピンク色で見た目からももっちりしています。

実食! 【檸檬の樹】ギモーヴ

早速いただいてみましょう! ふんわりもっちり食感のギモーブを齧ると、粉の優しい甘さが広がり、油断した瞬間想像以上の白桃の味わいが広がりました。

あまりにも突然、急激にギュギュッと濃縮された白桃の甘酸っぱさが広がってびっくりするほど! 耳の後ろがギュッとなるくらい甘酸っぱくて桃の香りが詰め込まれています。ここまで濃厚な桃の味は初めてです。まるで白桃をかじっているようであり、それよりも確実に濃い桃の味。

お店のホームページにおいしい食べ方が紹介されていて、白桃のギモーブは温かい紅茶とともにと書いてありました。しかし今日は真夏日なのでアイスティーと一緒に。

香り高い紅茶とギモーブを一緒に楽しむと、広がる芳醇な香りに何だか背筋を伸ばしたいような気分になりました。リッチで豊かな香りと味わいは、ゆっくり味わいたいまさにご褒美スイーツです。

>>>檸檬の樹ホームページはこちら!

【檸檬の樹】のギモーヴは、初めて体験する、白桃よりももっと白桃の味が楽しめる新感覚スイーツでした。紅茶と香りを楽しむもよし、白ワインやシャンパンとのマリアージュを楽しむもよし。特別な日に楽しみたいスイーツです。岡山の太陽の恵みの結晶スイーツ、味わってみませんか?

オカヤマキュービックフルーツ 白桃
内容量:4個入
価格:410円(税込)
賞味期限:製造日より60日
http://www.okayamakan.or.jp/products/detail.php?product_id=1506

販売店舗
Patissier honey2
住所:岡山県岡山市北区鹿田町1丁目5-12
Tel:086-232-8282
営業時間:11:00 -19:00
定休日:月曜日

>>>店舗詳細

※時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

[All Photos by Komori]

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こもり

Komori/ライター/食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

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