2023年7月25日、セブンイレブンからピエール・エルメ監修の新作スイーツ「シグネチャー ハニーシトラスヴェリーヌ」と「パイナップル&ココナッツヴェリーヌ」が発売されました。夏の季節にぴったりなひんやりスイーツを実食ルポで紹介! それぞれの味の違いは?
高級スイーツをお手軽に♪
2023年7月25日にセブンイレブンから発売された、ピエール・エルメ監修の新作スイーツ「シグネチャー ハニーシトラスヴェリーヌ」と「パイナップル&ココナッツヴェリーヌ」。
高級スイーツをコンビニで手軽に楽しめるということで、すぐさま家を飛び出しましたが、筆者の住んでいる地域ではそれぞれの発売日が違ったようで「シグネチャー ハニーシトラスヴェリーヌ」を見つけることができず、結局両方手に入れるのに3日もかかってしまいました……。
確実に手に入れるには、お店を訪れる前に在庫の確認をおすすめします。
パッケージをよく見てみると、ピエール・エルメ氏と思われるイラストが! 可愛いですね♪
複雑な味わいが楽しめます!
シグネチャー ハニーシトラスヴェリーヌ
まずは、夏の季節に合うレモンやオレンジの柑橘類とはちみつを組み合わせたカップスイーツ「シグネチャー ハニーシトラスヴェリーヌ」から。3日がかりで手に入れた一品。やっと食べられるのがうれしい!
フタを開けると、ふるふるのハニーシトラスジュレが登場。見るからにジューシーです。
シトラスゼリー、オレンジフラワーガナッシュ、ハニーシトラスジュレの3層仕立て。
3層一気にスプーンで取ってみると、シトラスゼリーとオレンジフラワーガナッシュの間にスポンジが入っていました。
ひと口でパクリといただくと、暑い夏を駆け抜けるような清涼感のある風味が広がります。オレンジフラワーガナッシュはまろやかで高級感のある香り。酸味が強く華やかな味わいのハニーシトラスジュレとよく合います。
噛めばジューシーなみかんのシロップ漬けが弾けて、複雑で、爽やかな余韻を楽しめました。
パイナップル&ココナッツヴェリーヌ
お次は夏の季節に合うパイナップルとココナッツを組み合わせたカップスイーツ「パイナップル&ココナッツヴェリーヌ」。
フタを開けると、きれいなココナッツムースの登場です! 眩しいほどの純白が美しい……!
「シグネチャー ハニーシトラスヴェリーヌ」同様、パイナップルジュレ、キャラメルクリーム、ココナッツムースの3層仕立てです。
こちらも3層一気にいただくと、キャラメルクリームの濃厚な味わいが広がります。パイナップルジュレ、ココナッツムースで南国感満載! トロピカルな味わいで、夏にぴったりのスイーツです。
食べれば旅行気分♪異国の味わいを堪能
セブンイレブン×ピエール・エルメの新商品2種は、どちらも日本のスイーツとはひと味違う、異国感あふれるスイーツでした。食べれば旅行気分を味わえること間違いなし!
セブンイレブンに行ったら、探してみてくださいね♪
ピエール・エルメ シグネチャー ハニーシトラスヴェリーヌ
発売日:2023年7月25日以降順次発売
価格:350円(税込378円)
https://www.sej.co.jp/products/a/item/111965/kanto/
ピエール・エルメ パイナップル&ココナッツヴェリーヌ
発売日:2023年7月25日以降順次発売
価格:350円(税込378円)
https://www.sej.co.jp/products/a/item/110097/kanto/
[All Photos by Komori]
こもり
Komori/グラフィックデザイナー/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
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