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POSTED BY ライター/食育インストラクター こもり 掲載日: FEB 13TH, 2020.

日本中のおいしいいちごを厳選!カフェコムサの“苺フェア”開催

日本全国の産地、農園を厳選した旬のおいしいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを発売するカフェコムサでは、日本全国から厳選したいちごを堪能できるフェア「日本の苺」を開催! 農園で開発されたオリジナル品種や、流通がほとんどない希少性の高い品種など、全国のおいしいいちごを美しく飾りつけたケーキを、2/6(木)~3/18(水)の期間で楽しむことができます!

「日本の苺」フェアのケーキをご紹介!

奈良県平群町産「古都華(ことか)」のケーキ

奈良県の中でも豊かな土壌の平群町で栽培された「古都華」は、流通量が少なく希少性が高いいちごで、濃厚な甘みと芳醇な香りが特徴です。フロマージュブランのベースに、1粒丸々飾りつけ、古都華そのもののおいしさを楽しめます。

奈良県平群町産「古都華(ことか)」のケーキ
価格:1,300円(税込)/1ピース(銀座店 1,400円)
展開期間:2月6日(木)~2月29日(土)

パティシエおすすめいちごとラズベリークラムのショートケーキ

パティシエがその日にお薦めするいちごをふんだんに使用し、アクセントのラズベリークラムをあしらったショートケーキです。その日その日に味わえる、様々な品種を楽しめます。

パティシエおすすめいちごとラズベリークラムのショートケーキ
価格:1,000円(税込)/1ピース(銀座店は別品種で展開。)
展開期間:2月6日(木)~3月18日(土)

より希少性の高いいちごを使用した銀座店限定ケーキもご紹介!

埼玉県ただかね農園産「あまりん」のケーキ 

市場流通がなく、埼玉県でしか食べることができない「あまりん」。際立つ濃厚な甘みを活かし、甘酸っぱいラズベリームースと共に。

埼玉県ただかね農園産「あまりん」のケーキ 
価格:1,700円(税込)/1ピース 17,000円(税込)/1ホール

埼玉県ただかね農園産「かおりん」のケーキ 

「あまりん」と姉妹でデビューした、同じく希少性の高い「かおりん」。甘みと酸味のバランスが良い「かおりん」を、優しい甘さの練乳いちごムースと共に。

埼玉県ただかね農園産「かおりん」のケーキ 
価格:1,700円(税込)/1ピース 17,000円(税込)/1ホール

福岡県あつひろ農園産「みつのか」のケーキ

栽培の難しさから、今ではあつひろ農園しか作っていない幻のいちご「みつのか」。大粒で桃のようになめらかな食感と、優しい香りの「みつのか」を、フワフワのスポンジに飾り付けたショートケーキです。

福岡県あつひろ農園産「みつのか」のケーキ
価格:1,900円(税込)/1ピース 19,000円(税込)/1ホール

その他、いちごグランプリで3年連続受賞している茨城県深作農園のいちごや、徳島県フルーツガーデン山形農園の「うずしおベリー」、「ゆめのか」や「とちおとめ」を使用したケーキも登場!

>>>店舗限定企画など詳しくは公式HPで!

※店舗やフルーツの入荷状況により展開商品、デザイン、価格が異なります

販売店舗
>>>店舗詳細
※渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・イーアス筑波店・本川越ぺぺ店・高崎オーパ店・エミフル松前店は展開しません。

PR TIMES

>>>いちごづくし!限定スイーツがうれしい「いちごフェア」東京ソラマチで開催中

>>>【ランキング】東京都民が選ぶ人気パン屋チェーンはここだ!ランチにおやつに朝食に。

>>>まだまだある2020いちごスイーツをチェック!

こもり

Komori/ライター/食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

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