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POSTED BY ライター/食育インストラクター こもり 掲載日: FEB 16TH, 2020.

一足先に春を味わうお花見スイーツ。 宗家 源 吉兆庵より“桜”を使用した春限定商品が登場!

宗家 源 吉兆庵の桜を使用した「桜花しぐれ(おうかしぐれ)」や「桜ぜりぃ(さくらぜりぃ)」など春にぴったりな商品が2月上旬より発売。 
旬の果実をまるごとひとつ使用した「自然シリーズ」から、若い桃の実「国産グリーンピーチ」を使用した和菓子「桃若姫(ももわかひめ)」と、山形県産のさくらんぼを使用した和菓子「花桜桃(はなおうとう)」も2月中旬から発売開始!

宗家 源 吉兆庵より“桜”を使用した春限定商品「桜花しぐれ(おうかしぐれ)」

宗家 源 吉兆庵“桜”を使用した春限定商品をご紹介!

宗家 源 吉兆庵より“桜”を使用した春限定商品が登場します。春ならではの色合いが可愛らしい商品が多数販売! 期間限定の和菓子をこの機会にぜひ楽しんでくださいね!

桜花しぐれ(おうかしぐれ)

白いしぐれに桜花のピンクが映える「桜花しぐれ」は、ほどけるような黄味しぐれの口どけと桜葉の香りを練り込んだ桜あんの風味が特徴。ほのかに塩気のきいた桜花が味をさらに引き立てます。

桜花しぐれ(おうかしぐれ)   
価格:1個238円(税込)~
販売期間:2月上旬~4月上旬
>>>宗家 源 吉兆庵オンラインショップ

桜ぜりぃ(さくらぜりぃ)

「桜ぜりぃ」はほんのりと甘い桜の香りが広がるぜりぃに、桜花を浮かべた一品。見た目も可愛らしく手土産に最適です。

桜ぜりぃ(さくらぜりぃ)   
価格:1個324円(税込)~
販売期間:2月上旬~4月上旬
>>>宗家 源 吉兆庵オンラインショップ

桜衣(さくらごろも)

この春からリニューアルして新発売となる「桜衣(さくらごろも)」は艶やかに炊き上げた粒あんと求肥を、蜜漬けの桜葉と桜色のふくさ生地でそっと挟んだ和菓子。桜の豊かな香りを楽しめます。

桜衣(さくらごろも)   
価格:1個238円(税込)~
販売期間:1月下旬~4月上旬
>>>宗家 源 吉兆庵オンラインショップ

花むらし(はなむらし)

春のうららかな情景をうつした二層の蒸し菓子です。

花むらし(はなむらし)   
価格:1本1,080円(税込)
販売期間:2月上旬~4月上旬
>>>宗家 源 吉兆庵オンラインショップ

桜ヴァッフェル

ほんのり香る桜風味のクリームを、桜葉を練り込んだ桜色のクッキーで挟んでいます。

桜ヴァッフェル   
価格:1枚162円(税込)〜
販売期間:1月中旬~4月上旬
>>>宗家 源 吉兆庵オンラインショップ

旬の果実を使用した期間限定商品も登場!

旬の果実をまるごとひとつ使用した「自然シリーズ」より、グリーンピーチ、さくらんぼを使用した和菓子も登場!

桃若姫(ももわかひめ)

風味が凝縮した別名「幼果桃」とも呼ばれる若い桃の実、グリーンピーチをまるごとひとつ使用した果実菓子。やわらかく蜜煮した国産のグリーンピーチと、白桃香る桃あん、清涼感あふれる透明なお餅の調和が見事な一品。少し暖かくなる季節に冷やして食べてもおいしい、春先にぴったりな和菓子です。

桃若姫(ももわかひめ)   
価格:1個378円(税込)〜
販売期間:2月中旬~5月上旬

花桜桃(はなおうとう

宝石のように美しいぜりぃの中に、甘さすっきりと蜜漬けされた山形県産のさくらんぼを丸ごと一つ使用。口にした瞬間の爽やかな甘酸っぱさと、ほんのり残る甘い香りを楽しめます。

花桜桃(はなおうとう
価格:1個249円(税込)〜
販売期間:2月中旬~5月上旬

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こもり

Komori/ライター/食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

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