立ち寄れば必ず予定外のものまで買ってしまう魅力的な商品の宝庫カルディ。コーヒーと輸入食品の専門店です。今回そのカルディで見つけたのはあんこがチューブタイプにパッケージされた「あんこジャム」。カルディのグループ企業である「もへじ」 から販売されているこの商品は北海道産小豆と、北海道産のてん菜糖を使用したこだわりが詰まった商品です。

「もへじ　北海道から　あんこジャム」は150g入り257円（税込）。チューブに入ったあんこは洗い物も出ないしお好みの量も出しやすくとっても便利。北海道美瑛産小豆「しゅまり」と、同じく北海道産のてん菜糖で作ったつぶあんタイプ。あんこと言えば、保存が面倒だなという印象がありましたが、なるほどチューブタイプだと保存もしやすく使いやすい。あんこ好きにはありがたい商品。

味見してみました

ジャムとして食べる前にそのままスプーンにのせて味見してみました。「もへじ　北海道から　あんこジャム」はとろみのあるつぶあんで、硬さはまさしくジャムくらい。優しいとろみがついています。北海道産のてん菜糖でつけられた甘味はとても上品で、北海道美瑛産小豆「しゅまり」は小豆のほっくり感と旨味が感じられ、素材のよさが際立つあんこジャムに仕上がっています。

あんこジャムのトースト3種

ジャムということなのでトーストに塗って食べてみました。困ったことに、甘さ控えめでおいしく、何枚でも食べられてしまうのです。

あんバタートースト

基本のあんバター。カリッと焼いたトーストにたっぷりのバターを塗ってあんこジャムをまんべんなく敷き詰めます。そして憧れの載せバターを追加。もう一度トースターでバターが少し溶けるまで温めれば完成です。優しいあんこの甘味と、有塩バターの塩気がたまらないひと品。真ん中のバターの塊をかじるときは至福の瞬間。バターをかじるという背徳感を味わってみてください。

あんクリームトースト

やっぱりあんこといえば欠かせないのが生クリーム。生クリームのまろやかさがあんこを包み込んで離しません。甘さ控えめのあんこと、甘さ控えめにした生クリーム、どちらもしつこくないのでバランスのよい甘味に仕上がりました。これはもうトーストではなく立派なスイーツ。和と洋の出会いに乾杯。

あんチーズトースト

甘じょっぱ好きなら当然食べたいのがあんチーズ。甘いとしょっぱいの味のコントラストならあんバターよりも上。とろりとしたあんこと、柔らかいチーズの食感が素朴な見た目からは想像できないほどおいしい。優しい甘さのあんこジャムはチーズとの相性も抜群。何だかんだ言って朝から3枚もトーストを食べてしまいました。

「もへじ　北海道から　あんこジャム」は、上品な甘さとあんこのおいしさが詰まった商品でした。チューブタイプで使い勝手もよく保存もとっても便利。筆者としてはそのまま食べるのではなくぜひ一度温めて食べることをおすすめします。あんこがさらにとろりとした食感となりおいしさ倍増です。

今回はトーストでいただきましたが、白玉、お餅、バニラアイス、かき氷などなど、相性のよい素材は無限大。冷蔵庫に便利でおいしいあんこ、おひとついかがですか？

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カルディコーヒーファーム　もへじ　北海道から　あんこジャム
内容量　150g　257円（税込）
賞味期限　別途商品ラベルに記載　※筆者が購入したときは2カ月でした。
＞＞＞KALDIオンラインショッピングサイト

※商品名、価格、仕様、発売時期、品揃え等は変更される可能性がございます。

◆今回のアイテムを購入した店舗
カルディコーヒーファーム　調布パルコ店
住所：〒182-0026　東京都調布市小島町1-38-1　調布パルコ B1F
電話番号：042-443-0816
営業時間：10:00-21:00
定休日：施設に準ずる
https://bit.ly/35kEkEV

［All Photos by Komori］

こもり

Komori／ライター／食育インストラクター

東京の片隅で夫・娘２人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に！食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい！と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。

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