がっつり食べられてなおかつヘルシーなのが魅力の「チキンバーガー」。日本でも続々とチキンバーガー専門店が出店されていますよね。この連載では、そんなあちこちにオープンしているおいしい「チキンバーガー」を紹介！　今回は、ハンバーガー専門店「J.S. BURGERS CAFE 」の商品を食べてみました！

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アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE 」

「J.S. BURGERS CAFE 」は、アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」やパンケーキ専門店「Flipper’s」などを手掛けるベイクルーズが運営するハンバーガーショップ。2000年に1号店がオープンし、 2020年で開業20周年を迎えたアメリカンスタイルのハンバーガーショップです。

注文ごとに焼き上げるアメリカ産の牛肉100%のパティと、オリジナル全粒粉バンズを使ったグルメバーガーが定番ですが、実はオリジナルフライドチキンバーガー「J.S.チキンバーガー」も人気なのだとか。

ということで、今回はUber Eatsで「J.S. チキンバーガー（1,760円 税込）」を注文。ポテトがセットになっていました。

J.S. チキンバーガーは圧倒的ボリューム感！

箱の中からチキンバーガーを取り出すと、ものすごいボリューム感！　特にバンズから堂々とはみ出しているフライドチキンの存在感はハンパないですね。トロッと溶けたチーズもおいしそう〜。

幅・厚さともに約10cm。食べ応えがありそうですね！

同店の代名詞と言われるアボカドチーズ＝アボチーを引き継いだ「J.S. チキンバーガー」。トッピングはフライドチキンのほかに、アボカドとモントレージャックチーズ、自家製J.S. アイオリソース、北海道産ホースラディッシュ、グリルオニオン、ピクルス、トマト、グリーンカールと、外側からはわからないほど盛り沢山！　早速実食していきましょう。

ザクザクのフライドチキンは食べ応え最高！

大きな口を開けて頬張ってみると、ザクザクとおいしそうな音が聞こえました！　衣には味がしっかりついており、チキンもジューシーでやわらか。ザクザク食感もたまりませんね。まろやかなチーズとアボカドはフライドチキンにぴったり！

豊富なトッピングがフライドチキンのおいしさを引き立て、もっちりした食感のバンズも最高の組み合わせ。頬張るたびに「おいしい〜」と唸ってしまう、そんなチキンバーガーでした！

こだわりの詰まったチキンバーガーを味わって！

チキンバーガー以外にも、「J.S. BURGERS CAFE 」には豊富な種類のハンバーガーがずらりとそろっています。期間限定メニューもあるので、ハンバーガー好きはぜひ試してみてくださいね。

J.S. チキンバーガー（ポテト付き）
1,760円（税込）※Uber Eats 価格

J.S. BURGERS CAFE 新宿店
東京都新宿区新宿4-1-7 3階
営業時間：
月-金 11:00～21:00（L.O. 20:30）
土 10:00～22:00（L.O.21:30）
日・祝 10:00～21:00（L.O.20:30）
公式サイト：https://www.flavorworks.co.jp/brand/js-burgers-cafe.html

[All Photos By Kaori Simon]

西門香央里

Kaori Simon／フォトライター

東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。

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