韓国で人気の火がつき、日本でも話題になっている「マヌルパン」。以前、イエモネでも俺のBakeryの「俺の罪悪パン」を紹介しましたが、今度は横浜・元町生まれのベーカリー「ポンパドウル」でマヌルパンが発売されました!早速実食ルポをお送りします。
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ポンパドウル「マヌルパン」
「ポンパドウル」は横浜・元町生まれのベーカリーです。売り場のイメージコンセプトは「思い切り高級で優雅な欧風ベーカリー」だったのだとか。お店のトレードマークとしても親しまれている赤い袋は、「ポンパドウル・レッド」と呼ばれているのだそう。
そんなポンパドウルに立ち寄ると、マヌルパンの看板が立っていました!「ハーブ入りチーズクリームが濃厚な味わい」と書いてあります。期待が高まります!
ポンパドウルのマヌルパン(税込270円)を早速購入。コロンとした丸いパンには切り込みが入っています。見た目は「俺の罪悪パン」ほどのインパクトはありませんね。ガーリックの香りも「俺の罪悪パン」ほどではありません。
大きさも1人で食べ切れるちょうどいい大きさです。重さもずっしりした感じはありません。
一番上にはハーブ入りのクリームチーズがこんもり。
切り込みから割ってみると、中からはしみしみにパンに染み込んだハーブ入りのガーリックバターが!
パン生地にしっかり染み込んでいます。おいしそう!!食欲をそそるガーリックの香りもたまりません!
軽くトーストして早速実食!
トーストした方が絶対においしいので、実食前に軽くトーストしました。う〜ん、ガーリックのいい香りがします。
早速ちぎってみると、中からはガーリックバターがジュワッとあふれてきます。トーストしたので、外側はカリッとして香ばしく、柔らかい生地に染み込んだガーリックバターがじんわり…。ハーブ入りクリームチーズも最高の組み合わせで、至福のひとときです。
匂いは気になってもガーリックバターの誘惑には勝てません!
ポンパドウルのマヌルパンは「俺の罪悪パン」や本場韓国のものと比べると上品な感じのパンでした。とはいえ、ガーリックはたっぷり使われており、ガーリックということで匂いは気になるところですが、このおいしさの誘惑には勝てません!その後の予定のない日にぜひ召し上がってみてください。
マヌルパン
通常価格:270円(税込)
https://www.pompadour.co.jp/
[All Photos By Kaori Simon]
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西門香央里
Kaori Simon/フォトライター
東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。
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