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POSTED BY フォトライター 西門香央里 掲載日: AUG 14TH, 2021.

セブン-イレブンの「オリーブオイルさば」缶で作る簡単フレッシュトマトの冷製パスタ

セブンイレブンから発売されている「オリーブオイルさば」をご存知ですか?「オリーブオイルさば」は「オイルごと使える」というのが最大の特徴のさば缶なんです!今回はこの「オリーブオイルさば」を使った簡単なアレンジレシピを紹介します。

セブンイレブンの「オリーブオイルさば」缶で作る簡単フレッシュトマトの冷製パスタ

オリーブオイルさば缶とフレッシュトマトの冷製パスタの作り方

セブンプレミアムの「オリーブオイルさば」
脂の乗った三陸のさばを、花藻塩を加えたエクストラバージンオリーブオイルで漬け込んでいます

セブンプレミアムの「オリーブオイルさば」缶は、脂ののった三陸のさばを、花藻塩を加えたエクストラバージンオリーブオイルで漬け込んでおり、そのまま食べてももちろんおいしい缶詰です。今回はこの「オリーブオイルさば」缶を使った簡単なパスタのアレンジレシピを紹介したいと思います!

<材料>2人前

オリーブオイルさば缶とフレッシュトマトの冷製パスタの材料
  • 「オリーブオイルさば」缶 1缶
  • トマト 小3個(大なら1個)
  • スパゲティ 200g
  • おろしニンニク 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2
  • 大葉 4枚

<作り方>

ボウルに「オリーブオイルさば」をオイルごと入れる
フォークなどで軽くほぐします。

ボウルに「オリーブオイルさば」をオイルごと入れてフォークなどで軽くほぐします。

乱切りにしたトマトと、おろしニンニク、ポン酢投入して、しっかり混ぜ合わせます。

乱切りにしたトマトと、おろしニンニク、ポン酢投入して、しっかり混ぜ合わせます。

スパゲティは表示の茹で時間よりも2分ほど長めに茹でて冷水でしっかり冷やします。

スパゲティは表示の茹で時間よりも2分ほど長めに茹でて冷水でしっかり冷やします。麺ができあがるまでは、ソースは冷蔵庫に冷やしておくとよいです。

ソースが入ったボールにスパゲティと刻んだ大葉を入れて
よく混ぜ合わせます。

ソースが入ったボールにスパゲティと刻んだ大葉を入れて、よく混ぜ合わせます。味を見て足りなかったらポン酢や塩胡椒で味を整えます。

お皿に盛ったら出来上がり!

お皿に盛ったらできあがり!

缶ごと使えておいしくできる!

缶ごと使えて美味しくできる!

「オリーブオイルさば」缶なら、オイルごと使えるのでとってもエコ!そのままボールに投入して、材料と混ぜ合わせるだけでおいしく作れちゃいます。他にもサラダにシーチキン代わりに使ったり、ニンニクと一緒に火を通してアヒージョにしてもよさそうですね!

セブンイレブンで「オリーブオイルさば」缶を見かけたら、ぜひお試しください♪

オリーブオイルさば
価格:税込213円
https://7premium.jp/product/search/detail?id=5692
※一部店舗ではお取り扱いをしておりません。

[All Photos By Kaori Simon]

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西門香央里

Kaori Simon/フォトライター

東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。

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