【夏前の食習慣】おいしく無理なく続けられる！「あじかんごぼう RESET SOUP」のアレンジレシピ3選をご紹介♪

夏本番までに、おいしく食習慣をアップデート。生鮮ごぼう約1.4本分（※）の食物繊維（12.5g）が摂れる「あじかんごぼう RESET SOUP（リセットスープ）」を使った、料理家監修のアレンジレシピ3選をご紹介します！ たんぱく質をプラスし、糖質は控えめに。食べ応えがあるので、1食を置き換えても物足りなさを感じにくいのが魅力です。無理なく続けられる、おいしい食習慣を始めてみませんか？

※ 1本150gとして算出 出典：日本食品標準成分表2020年版(八訂)

無理なく続けられる！ 夏前の置き換え習慣

「夏までに少し食生活を見直したい！」そんな方におすすめなのが「あじかんごぼう RESET SOUP」。食物繊維をしっかり摂れるだけでなく、ごぼうの食感で満足感もあるので、1食を置き換えても物足りなさを感じにくいのがポイントです！

暑い季節でも冷房で冷えがちな体を温かいスープでいたわりながら、おいしく無理なく続けられそう♪

簡単アレンジレシピ3選

肉吸い風ごぼうスープ

電子レンジで温めたスープに豆腐を加えるだけの簡単レシピ！

コンロを使わずに作れるので、暑い日でも手軽に楽しめます。豆腐を加えることで食べ応えもアップし、食欲がない日にもおすすめ。

使用スープ：ごぼうまるごとしょうゆ
材料(1人分)：ごぼうまるごとしょうゆ 1袋／絹豆腐 1/3丁／青ねぎ・一味唐辛子 各適量

1　スープを袋の表記通りに温める
2　食べやすい大きさに切った絹豆腐を加え、温めたスープの余熱でなじませる(しっかり温めたい場合は弱火で一煮立ち)。
3　器に盛り、青ねぎや一味唐辛子を添える。(所要時間：約5分)

ごぼうスープの卵とじ

卵を加えるだけで、手軽にたんぱく質をプラス！

とろっと半熟に仕上げることで、やさしい口当たりになり、さらに食べやすくなります。食欲がない朝や、軽めに済ませたい日の食事にもぴったりです。

使用スープ：ごぼうまるごとしょうゆ
材料(1～2人分)：ごぼうまるごとしょうゆ 1袋／卵 2個／長葱 適量

1　スープを袋の表記通りに温め、小鍋に移す。
2　火にかけ、煮立ったら溶いた卵を回し入れる。蓋をして弱火で軽く煮込み、半熟状になったら火を止めて長葱を散らす。※溶き卵は2回に分けて加えると、とろりとした半熟に仕上がります。(所要時間：約7～8分)

シャクシュカ風(卵とスパイスのスープ)

シャクシュカは、トマトソースに卵を落として煮込む、中東・北アフリカ発祥の家庭料理！

トマトのうま味とスパイスの香りが食欲をそそり、暑い日でもおいしく食べられそうです。

使用スープ：ごろっと野菜のミネストローネ
材料(1～2人分)：ごろっと野菜のミネストローネ 1袋／卵 2個／クミン・ナツメグなどお好みのスパイス 適量／フランスパン・オリーブオイル 各適量　　

1　スープを袋の表記通りに温める。
2　スキレットにスープと卵を入れて弱火にかけ、お好みのスパイスをかけて半熟になるまで火を通す。
3　フランスパンを添え、お好みでオリーブオイルを垂らす。(所要時間：約7～8分)

商品ラインナップ(全5種類)

濃厚クリーミーチャウダー(259kcal)

ごぼうの風味とクリーミーな味わいを組み合わせたスープ。

ごろっと野菜のミネストローネ(200kcal)

トマトベースに野菜を多く使用した食べ応えのあるスープ。

ごぼうまるごと旨辛みそ(142kcal)

焙煎ごぼう茶仕立ての味噌に辛みを加えた和風スープ。

ごぼうまるごとしょうゆ(126kcal)

焙煎ごぼう茶仕立ての醤油ベースの和風スープ。

もち麦豆乳生姜(119kcal)

もち麦と豆乳をベースに生姜を効かせたスープ。

あじかんごぼう RESET SOUP(全5種類)
内容量： 220g／袋
保存方法： 冷凍保存(-18℃以下)
調理方法： 電子レンジ(600Wで約4分～4分30秒)または湯煎(約5～7分)
商品ページ： https://ec-ahjikan.com/lp?u=asoto1

※記事の内容はリリース発表時のものとなります。詳細や最新情報は公式サイトでご確認ください。
©株式会社あじかん

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sunflower

sunflower／ライター

幼少期から水泳・陸上・チアリーディングに打ち込み、ずっとスポーツとともに過ごしてきたスポーツ女子です。 体を動かす楽しさはもちろん、人とのつながりを大切にしています。 好きなことはとことん突き詰めたいタイプで、旅行も大好き。 新しい景色の中を歩きながら、自分の世界を広げる時間を楽しんでいます。

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