暑くなってくると爽やかな味が欲しくなりますよね。特にレモンのような酸味のあるものがおいしくなる季節です。セブン-イレブンから爽やかな「レモンパイ」が発売されました。今回は「レモンパイ」の実食ルポをお送りします!
セブンイレブン「レモンパイ」
「レモンパイ」(税込138円)は、レモンクリームとレモンホイップクリームの2種類のクリームが入ったパイです。ベーカリーコーナーで販売されてます。
形は正方形を畳んだ三角の形になっています。大きさは両手サイズくらい。大ぶりなので食べ応えがありそう。
パイ生地も何層も重ねられた感じがあり、厚みがしっかりあります。見ているだけでサクサクっという音がしそう!
半分に切ってみると、上の部分がレモンホイップ、下がレモンクリームの層になっています。パイ生地もしっかり層があってサクフワ感がありますね。
レモンの酸味が爽やかなパイ!
外側のパイ生地は厚みがありますが、層がたくさんあるのでサクサク。バターの風味もしっかり感じられます。レモンホイップは甘さ控えめでまろやか、レモンクリームは酸味が強く、ホイップの甘さを中和してくれます。甘すぎないので、この時期にはとても食べやすい爽やかなパイでした。
冷凍してもトースターで温めても!
筆者は常温でそのまま食べましたが、冷凍するとクリームがアイスのようになり、軽くトーストすると外側のパイ生地がサクサクになって、さらにおいしくなるそうです。味変も楽しめるセブンイレブンの「レモンパイ」、見かけたらぜひお試しを。
レモンパイ
販売価格:税込138円
販売期間:2021年6月22日(木)
販売店舗:東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国
https://www.sej.co.jp/products/a/item/300958/
[All Photos By Kaori Simon]
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西門香央里
Kaori Simon/フォトライター
東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。
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