アメリカ生まれの会員制巨大スーパー「コストコ」。食品だけでなく日用品などのラインナップも豊富で、見ているだけでもワクワクしてしまいます。今回紹介するのは、生地にマスカルポーネチーズを使用した「マスカルポーネロール」。ふんわりとした食感でほんのり甘みがあって、そのまま食べてもアレンジしてもおいしくいただけます。では、早速ご紹介!
コストコ「マスカルポーネロール」
コストコで必ず買う定番商品といえば、ディナーロールという方も多いはず。そのディナーロールにそっくりな見た目の「マスカルポーネロール」はご存知ですか?マスカルポーネチーズを配合したふんわり食感のパンで、一度食べるとハマってしまう人も多い人気の商品です。
ミニサイズのロールパンがたっぷり36個入っています。価格は税込698円。ディナーロールに比べて200円高いのですが、「少し高くてもマスカルポーネロールの方が好き!」という声が多い人気のパンです。
ふわふわでパン自体にほんのり甘みがあり、何もつけなくてもおいしく食べられます。 マスカルポーネチーズの風味は、ほんのり感じる程度なのでこれが逆にポイント高い! 焼いて食べると発酵バターとマスカルポーネチーズがふわっと香り、おいしさがアップします。
食べきれない場合は冷凍保存
一度に食べきれない場合はジッパー付きの袋に並べて、冷凍する方法がおすすめです。乾燥が気になるという方は、ひとつひとつラップで包んでからジッパー付きの袋へ。食べるときは、電子レンジで軽く解凍してからオーブントースターで焼きましょう。
マリトッツォ風アレンジ
ここで、簡単アレンジをご紹介! 流行りのマリトッツォ風にアレンジしてみました。横に切り込みを入れて、ホイップクリームを詰めてフルーツをトッピングするだけ。仕上げにパウダーシュガーをひとふりすると、見た目もそれっぽくなりますよ。パン自体が甘いので、フルーツとの相性も抜群です。
お好みの具でサンドイッチ風に
調理パン風のアレンジも簡単。パンに切り込みを入れて、お好みの具を挟むだけ。具材の味を邪魔しないので、いろいろな具を入れて楽しめます。朝食やランチにぴったりです。
毎日食べても飽きないおいしさ
コストコの「マスカルポーネロール」は、ふわふわな食感でほんのり甘みがあって毎日食べても飽きないおいしさです。ぜひ、コストコでチェックしてみてくださいね。
マスカルポーネロール
内容量:36個
価格:698円(税込)
消費期限:私が購入したときは購入日含め2日
※実際の賞味期限は購入時に要確認
https://www.costco.co.jp/
[All Photos by Jun Inaba]
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
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稲葉じゅん
Jun Inaba/ライター
ラーメンといえば豚骨派の根っからの九州人。コンビニスイーツにハマったことがきっかけでライターデビュー。スイーツは食べるのも撮るのも好き。長年フラメンコをやっているので、いつの日かスペインに行くのが夢。
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