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POSTED BY イエモネ編集部 掲載日: MAY 26TH, 2020.

タバスコの10倍辛い「スコーピオン」を辛ラーメンにかけて食べてみた

通常のタバスコソースの10倍の辛さを誇るという、「TABASCO®スコーピオンソース」(以下スコーピオン)。2019年に発売され、その刺激的な辛さがネットでも話題になりました。今回は、その激辛スコーピオンに、“うまからっ!”辛ラーメンをあわせてみました。一体何滴までおいしくいただけるのか!?実食ルポでご紹介します。

タバスコの10倍辛い「スコーピオン」って?

きっと誰もが知っている辛味調味料、TABASCO®ソース(以下タバスコ)。そのタバスコ、実は6種類あるって知っていましたか?そしてその中で最も辛いのが、通常のタバスコの10倍辛い「スコーピオンソース」なんです。純粋な辛さへのこだわりから生まれたというスコーピオンソースは、パッケージも黒が基調で凄味を感じます。

サソリの針の形に由来するスコーピオンペパーを使い、グァバやパイナップルも組み合わせ、燃え上がるような辛さからスッと引く一瞬の刺激を表現。おいしい一撃をくらわせてくれるスコーピオンなのです。

>>>タバスコは実は6種類ある!辛さを表す「スコヴィル値」順に実食ルポ

スコーピオン×辛ラーメン、どこまでいける!?

今回は、このスコーピオンを、“うまからっ!”で絶大な支持を誇る辛ラーメンにかけていただいてみたいと思います。海を超える辛さの果てには、一体どんな世界が待ち受けているのでしょうか。

まずは辛ラーメンの蓋を開け、粉末スープをいつも通り振りかけます。

さらにお湯を注ぎ、待つこと3分・・・が通常ですが、今回は筆者の好みにより2分で実食開始させていただきます。

まずは何も入れずに一口

辛ラーメンのそもそものおいしさを正しく覚えておくために、まずは何もかけずに一口。うーん、やっぱりうまからっ!間違いない。辛ラーメンだけでも辛味で舌がピリピリとします。

辛ラーメン×スコーピオン1滴

筆者は辛いものが大好きですが、ものすごく辛味に強いわけではないので、少しづつプラスしていくことにしました。まずは1滴。そしてズズッと一口。うーん、1滴くらいだと、違いがわかりません。

辛ラーメン×スコーピオン2滴

もう1滴プラスしてみます。混ぜてみると、スコーピオンの香りがふわっと匂い立ちます。ですが、味はやはりほとんど変わりません。

辛ラーメン×スコーピオン3滴

もう1滴たらし、トロンとしたスコーピオンの部分を狙って一口。それでも、そこまで明らかな違いを感じなかったので、もう少し勇気を出してプラスしていくことに。

辛ラーメン×スコーピオン13滴

はい、一気に10滴プラスしました。ラーメンカップに鼻を近づけてみると、スコーピオンの香りしかしません。いただいてみると、うまみに辛味が勝ったように感じます。舌先や耳の奥にピリピリした刺激を感じます。体の中を辛味が通っていく・・・。

辛ラーメン×スコーピオン23滴

さらに10滴プラスしてみました。のどの奥がヒリヒリし、体が熱くなってきました。ひたいにうっすら汗もにじんできます(この日の最高気温は13度、まだ肌寒い日です)。

そんな中、具材のシイタケはまだ辛味だけでなく、旨味をその身にたたえていました。おいしい。シイタケにこんなに癒されたのは生まれて初めてです。これも刺激的な辛味のおかげ。

新しい世界が見えてきました。人には刺激と試練が必要なのかもしれません。

辛ラーメン×スコーピオン33滴

さて、勇気を出してもう一歩。さらに10滴プラスしてみました。ここで変化が!辛いだけではなく、スッパうまい風味を感じたのです。そう、サンラータンを何十倍も刺激的にしたような・・・。辛さの果てで出会った新しい風味に、感慨深い気分になりました。ここまで来てよかった。

本当ならば、もう一歩勇気を振り絞るべきなのでしょうが、筆者はここが引き際だと決めました。体がジンジン、のどや耳の奥やくちびるがヒリヒリします。辛ラーメンカップも、ちょうど完食です。最後までおいしくいただけてよかった。

スコーピオン×辛ラーメン、ありだと思う

タバスコ「スコーピオンソース」は、海老やシチュー、ピザ、ディップなどと相性がいいそうです。辛ラーメンだけでなく、いろいろな料理にプラスして、新たな辛味の世界をご堪能ください。


TABASCO®スコーピオンソース 60ml 429円(税込)※参考価格です
賞味期限:出荷より約1年半
https://www.instagram.com/tabascojapan/
[楽天][amazon]

辛ラーメンカップ 138円(税込)※参考価格です
賞味期限:筆者が購入したときは約5カ月でした
https://www.nongshim.co.jp
[楽天][amazon]

[All Photos by イエモネ編集部]

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イエモネ編集部

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