【ローソン新商品ルポ】うっとり絶妙な口溶け「麗溶け（うるどけ）チーズテリーヌ」

約30種類のオリジナルスイーツを取りそろえるローソン。今回ご紹介するのは、素材やメニューのシンプルなおいしさを追求した、“ご褒美スイーツ”シリーズ「Uchi Café Spécialité」から、「麗溶け（うるどけ）チーズテリーヌ」です！

ローソン「麗溶け（うるどけ）チーズテリーヌ」

気軽に、“ちょっとした贅沢”や“癒し”を感じられるコンビニスイーツ。ローソンの「Uchi Café Spécialité」は、素材やメニューのシンプルなおいしさを追求する“ご褒美スイーツ”シリーズです。

今回新発売となったのは、なめらかな食感とコクのある味わいを追求した「麗溶け（うるどけ）チーズテリーヌ」。手のひらにのるくらいの、ちょうどいいサイズ感で、税込295円です。

使われているのは、オーストラリア産クリームチーズと北海道産クリームチーズ。そこに北海道産生クリームを合わせることで、ふわりとなめらかな食感に。

低温でじっくりと湯煎焼きにすることで、さらになめらかなチーズテリーヌに仕上げています。

なめらかな食感とコクのある味わいにこだわったという「麗溶けチーズテリーヌ」。“麗溶け”ってどんな食感なんでしょう？気になります！

期待の一口目。想像よりもやわらかくて、スッとフォークでカットできました。ネーミングを裏切らぬ、なめらかな食感。濃厚なチーズの風味が広がり、絶妙な酸味と甘味のバランスにうっとりとしながら、口溶けの余韻を楽しめます。これが“麗溶け”か・・・。

濃厚ながら、全く重くなく、一口、もう一口、と食べ進むうち、あっという間に完食してしまいました。

ローソン「麗溶け（うるどけ）チーズテリーヌ」は、今すぐおいしいチーズケーキが食べたい！と思ったとき大満足させてくれる、うっとり食感のチーズスイーツ。

コンビニスイーツながら、おいしさは手土産にしても恥ずかしくないほどの完成度ですよ〜。

「麗溶け（うるどけ）チーズテリーヌ」
ローソン通常価格 295円(税込)
発売日：2020年10月27日(火)発売　
https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1418444_2504.html

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[All Photos By イエモネ編集部]

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