ファミリーマートのチョコレート革命として今週発売になった「あふれるカカオの香り」シリーズ。ケンズカフェ東京の氏家シェフ監修のチョコレートを使った新作、「濃厚ショコラエクレール」です。早速ご紹介しましょう!

ファミリーマート「濃厚ショコラエクレール」

2020年10月13日、ファミリーマートから登場した「濃厚ショコラエクレール」。コンビニでビーントゥバーチョコレートが楽しめるなんて、すごい時代になりましたね・・・!

今回使用しているのは、ケンズカフェ東京の氏家シェフと2年もの月日をかけて共同開発した「エクアドル・スペシャル」というファミマオリジナルチョコレート。
カラフルなカカオ豆が描かれたパッケージは、店頭でも目を引きます。価格は税込178円。

パッケージを開けてみると、想像以上の大きさでうれしい~!「あふれるカカオの香り」というだけあって、開けた瞬間芳醇なチョコレートの香りがふわっと広がりました。

チョコが練り込んであるエクレア生地を、チョコレートでさらにコーティング。中にもたっぷりチョコクリームが入っていて、まさにチョコ尽くしのリッチなエクレアです!これは期待できそうですね。
早速、いただきます!

カットしてみると、中にはすき間がないくらいにぎっしりと詰まったクリーム。表面にコーティングされているチョコレートはほんのりビターで厚みがあり、ザクっとした食感が楽しいです。

中のクリームは、オリジナルのチョコカスタードにチョコソースをブレンドした濃厚なクリーム。カカオの香りが口いっぱいに広がり、なめらかでフルーティな味わいです。食べた瞬間は濃厚ですが、後味はすっきりしているので、とっても食べやすい!
カカオのリッチな味わいを余すことなく堪能できる、大人のスイーツです!
濃厚チョコクリームぎっしり!リッチなエクレア

ファミリーマート「濃厚ショコラエクレール」は、クリームに「ケンズカフェ東京」氏家シェフが監修したチョコレートを使用したリッチなエクレア。オリジナルのチョコカスタードにチョコソースをブレンドした濃厚クリームを、ぜひ味わってみてください!
濃厚ショコラエクレール
ファミリーマート通常価格165円(税込178円)
発売日:2020年10月13日 消費期限:購入日含め3日
発売地域:北海道 東北 関東 東海 北陸 関西 中国・四国 九州 沖縄
https://www.family.co.jp/goods/dessert/1943207.html
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