コーヒーと輸入食品の専門店カルディ 。香ばしいコーヒーの香り漂う店内には、珍しい海外の食品やオリジナルの商品が並んでいます。冷凍の食品もあり、パンやケーキ、チーズなど魅力的なものばかりです。今回購入したのは冷凍の「茶豆大福」。新潟県産ブランド枝豆「新潟茶豆」で作った枝豆あんを、きめ細やかでやわらかなおもちで包みこんだ大福を実食ルポ!
「もへじ 茶豆大福」をご紹介!
カルディのグループ企業、もへじの新商品「茶豆大福」は、カルディの冷凍庫に鎮座する新潟県産ブランド枝豆「新潟茶豆」で作った枝豆あんを、きめ細やかでやわらかなおもちで包みこんだ大福です。内容量60gで162円(税込)。お豆のイラストが可愛いですね。
冷凍の大福はちょこちょこいただきますが、解凍したおもちはひんやりもっちり柔らかく、暑い季節にもぜひ食べたいスイーツの一つです。
袋の中の大福は、まさにモチ肌! モチモチで真っ白です。冷凍庫から出して自然解凍で約30分。指で押してみると柔らかく、ちょうどよい硬さになりました。
半分に切ってみると、渋いカラーの枝豆あんがたっぷり。よく見てみると、黄緑色の枝豆があちらこちらに入っているのがわかります。
実食! もへじ 茶豆大福
早速いただきたいと思います! きめ細かい真っ白なおもちはモチモチ食感でしっかりとした歯応えです。中のあんこは甘さ控え目ちょうどよい。食べ始めは抹茶のような香り高い風味が広がり、徐々に枝豆独特のほっこりした香りが広がります。噛んでいくとときどき出会う枝豆は風味いっぱいです。全体的に優しい味わいで、緑茶はもちろん、コーヒーとも相性よし。
カルディで手に入る「もへじ 茶豆大福」は、枝豆の風味たっぷりの、優しい甘さがおいしい大福でした。モチモチ食感のきめ細かいお餅は、一つ食べればボリュームもあり小腹も満たされます。「茶豆大福」でほっこりしたティータイム過ごしませんか?
もへじ 【冷凍】茶豆大福
内容量:60g
価格:162円(税込)
賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※筆者が購入したときは約11カ月半でした
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
[All Photos by Komori]
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こもり
Komori/グラフィックデザイナー/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
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