和歌山バターサンド専門店「101(イチマルイチ)」から、2025年12月1日(月)より2026年2月28日(土)までの期間限定で、冬限定の新作フレーバー3種が販売されます。“星空をまとう柿”や有田みかん、苺やピスタチオを使ったバターサンドがおいしそうで気になる!

和歌山バターサンド専門店「101」から冬限定新フレーバー登場!
和歌山バターサンド専門店「101(イチマルイチ)」から、3種の冬限定新フレーバーが登場します。2025年12月1日(月)より2026年2月28日(土)まで、店舗とオンラインショップで購入可能です。
今回の新フレーバーは「天空の村 “紀の川柿”」「まるごと有田みかん」「苺のキャラメルピスタチオ」の3種。どれもおいしそう!
新フレーバー3種を詳しくチェック!
天空の村 “紀の川柿”(季節限定・和歌山フレーバー)

今回の冬限定フレーバーの中でも注目は、断面が星空のように黒く輝く“紀の川柿”を使ったバターサンド。和歌山県紀の川市の山間部・標高600mに位置する「天空の村」で栽培され、樹上で渋が抜ける独自の熟成によって、濃密な甘さとシャキッとした歯ざわりが特徴の希少な柿です。甘さ控えめのバタークリームを合わせることで、素材本来の風味をそのまま楽しめます。
天空の村 “紀の川柿”(季節限定・和歌山フレーバー)
価格:320円(税込)
まるごと有田みかん(季節限定・和歌山フレーバー)

有田みかんの魅力を、そのままバターサンドに閉じ込めた冬限定フレーバー。果皮ごと仕込まれている自家製ジャムは、みかん本来のジューシーさに加え、皮のほのかな苦みが奥行きを与えます。爽やかな香りと、冬みかんならではの深い甘みが、バタークリームのコクと重なり、ひと口でみかん畑の風景が広がるような仕上がりになっています。
まるごと有田みかん(季節限定・和歌山フレーバー)
価格:320円(税込)
苺のキャラメルピスタチオ(季節限定)

寒い季節にいっそう甘みを増す苺を主役に、ほろ苦いキャラメルソースとピスタチオの香ばしさを組み合わせた、冬ならではのリッチなスイーツ。苺のフレッシュな酸味がバタークリームに溶け込み、後味は軽やかでありながら深い余韻が楽しめます。
苺のキャラメルピスタチオ(季節限定)
価格:320円(税込)
12種の詰め合わせも人気!

新作3種に加え、醤油の発祥地である湯浅・角長の粉末醤油を使った「しょうゆプリン」や、入手困難な幻のお酒の酒粕とじゃばらを組み合わせた「龍神丸の酒粕とじゃばら」など、和歌山の恵みを詰め込んだ定番9種を含めた全12種の詰め合わせも人気です。自分へのプレゼントに、誰かへの贈り物におすすめです。
和歌山バターサンド専門店「101」:https://www.buttersand101-shop.jp/
※記事の内容はリリース発表時のものとなります。詳細や最新情報は公式サイトでご確認ください。
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林美由紀
Miyuki Hayashi/ライター
FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。
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