無印良品は、定番ものから珍しいメニューまで、幅広い商品がそろっています。そんな無印良品には、TVで取り上げられた「炊き込みごはんの素」があるんです! そこで今回は、詳しい味わいやカロリー、価格などを実食ルポを通して紹介しますよ。

無印の炊き込みごはんの素

現在、無印良品のオンラインショップで販売されている「炊き込みごはんの素」は15種類(2024年12月現在)。「栗ごはん」や「松茸ごはん」などの定番メニューから「中華おこわ」や「カオマンガイ」など幅広ラインナップで販売されています。今回は、TVで紹介された「鶏照焼きと5種きのこのごはん」と「かしわめし」の2種を紹介します。
作り方は?

どちらも袋の中には「だし」と「具材」2種類の袋が入っています。お米2合をとぎ「だし」を入れ、水を白米2合炊くときと同じ目盛まで入れ、よくかき混ぜます。その中に「具材」を入れ平らにし、かき混ぜずに炊飯すればできあがりです。
※具材の中の液も一緒に入れてください。
※炊飯器の目盛より水分が多くなりますが 問題ありません。
3合で炊くこともでき、その場合は「だし」と一緒に醤油大さじ1と砂糖小さじ1 を加えて、水を白米3合炊くときと同じ目盛まで水を入れて炊飯すればできあがりです。
※2合で炊く場合と仕上がりの色や風味は異なります。
炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん

「炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん」は、香ばしく焼いた鶏肉にぶなしめじや舞茸など5種類のきのこがあわせられた一品。昆布仕立てのだしで香りよく炊き上げられた、素材を生かしたごはんの素です。

価格は390円(税込)でカロリーは180kcal。賞味期限は約10ヶ月でした。

きのこがたっぷりと入っています。

甘味のある味わいで、鶏肉の香ばしさがふわっと香ります。きのこがゴロゴロと入っていて、食べ応えも抜群! 素材の旨みが凝縮された、満足感の高い一品です。
炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん
内容量:167g(お米2合用2~3人前)
価格:390円(税込)
賞味期限:筆者が購入したときは約10ヶ月
炊き込みごはんの素 かしわめし

「炊き込みごはんの素 かしわめし」は、北九州の郷土料理をお手本にした鶏肉の炊き込みごはんの素。鶏肉、人参、ごぼうが使用され、醤油と砂糖で仕立てられています。

価格は390円(税込)でカロリーは239kcal。賞味期限は約1年3ヶ月でした。

しっかりとした味付けで、食欲をそそる一品。

甘味強めで、大人も子供も好きな味わいです。時折、鶏肉を噛み締めると旨味がジュワッと溢れます。
炊き込みごはんの素 かしわめし
内容量:177g(お米2合用2~3人前)
価格:390円(税込)
賞味期限:筆者が購入したときは約1年3ヶ月
常備したい!無印の炊き込みごはんの素

無印の炊き込みごはんの素2種は、凝縮された素材の旨味を楽しめる一品でした。常備しておけば、思い立ったらすぐ食べられますよ!
[All Photos by Komori]
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こもり
Komori/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしているフリーライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
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