クリスマスが終わるとあっという間にお正月。大掃除など何かと忙しい年末に、おせちを作るのはなかなか難しいですよね。そんな人にぴったりな「100円おせち」が、今年も「ローソンストア100」から登場! おせちの定番商品からお正月にぴったりの豪華食材まで、全45種類が2022年12月25日(日)に発売されます。今回は初の甘味、ようかんを含む8種類の新商品を実食。おすすめの盛り付け方法や先行予約情報もあわせて紹介しますよ〜。
「100円おせち」って?
「ローソンストア100」から毎年発売されている「100円おせち」は、おせちに欠かせない黒豆や栗きんとんなどがすべて税抜100円で購入できるという画期的な商品です。その人気ぶりはすさまじく、累計販売数は1,200万食を突破するほど。
「100円おせち」はオフシーズンの工場の活用や工場の効率的な稼働、大量生産などでコストをかけず100円という価格を実現しています。
今年は、原材料の高騰の影響もあり、物流システムの改革や、原材料・資材の早期確保などさらなる工夫を凝らしたのだとか。この価格でおせちが食卓に届くのは、並々ならぬ企業努力あってこそなのです。
種類は全部で45種類。好きなものを選んで自分だけのおせちを完成させられます。これなら余らせてしまう心配もなさそうですよね。
伊達巻や栗きんとん、蒲鉾、黒豆などおせちの定番はやはり人気。そのほか、あわびや数の子などの高級食材はかなりお得です。
2022年の新商品を実食!
今年は、しいたけ煮や酢だこ、伊達焼などおせちがさらに華やぐ8種類のニューフェイスが登場! 「100円おせち」初の甘味、ようかんも仲間入りしました。1品ずつ紹介していきましょう!
白海老だし巻きたまご
富山名産「白海老」の出汁を使用した「白海老だし巻きたまご」。ふっくらとしただし巻きたまごは厚みがあってジューシーです。出汁の味をしっかり感じます。甘くないたまご焼きが好きな人はこちらがおすすめ! 最初から4つにカットされているのもうれしいですよね。
酢だこ
酢だこはスライスされていて食べやすい食感。お酢がきいていておつまみにもぴったりです。紅白の見た目も相まって、おせちを豪華に彩ってくれそう。
小肌の酢漬
出世魚であることから「立身出世」を願う縁起物とされている小肌。
国産の小肌の酢漬けは食べやすい一口サイズです。お酢の酸味がアクセントになってくれますよ。
伊達焼
こちらは西日本でよく食べられているという「伊達焼」。
カットして見ると、断面がみっちりとしています。伊達巻を巻かずに厚く成形したという伊達焼は甘い味付け。甘いたまご焼きが好みの人におすすめです。
しいたけ煮
「しいたけ煮」は肉厚! 噛むとしいたけのの旨味と煮汁がジュワッと広がります。おせちに煮物が入っているとやっぱりホッとしますよね。
里いも煮
皮を剥いたり下茹でをしたりと、手間のかかる里いもの煮物が、購入できるのは嬉しいですね。醤油ベースの味付けで、ご飯のおかずにもなりそう!
市松ようかん
今回初の甘味として登場したようかんは、高級おせちの練り切りを作っているメーカーさんが手がけたのだそう。深い緑と白の市松模様が目をひきますね。上品な甘さがうれしい一品。
白梅ようかん
こちらは白梅型。干支のウサギと梅や竹のデコレーションがカラフルで可愛い〜! おせちが一気に華やかになりそうです。
横から見ると2層になっています。お客さんのおもてなしとしてもよろこばれそうな甘味。
「100円おせち」盛り付け4選!
購入したおせちは、盛り付け方を工夫すればさらに華やかに。今回は料理研究家・カワイイ食卓研究家の小林 睦美さんが監修した「100円おせち」の盛り付けを4選紹介します。
全45種類を贅沢に「豪華五段重」
こちらは「100円おせち」全45種類をお重に詰めた「豪華五段重」。具材の仕切りは、小鉢を使うと簡単にできるのだそうです。また、蒲鉾や伊達巻など色の鮮やかなものを各段に入れると彩よく仕上がるのだとか。
これだけ豪華なおせちが4,500円(税込4,860円)できるなんて驚き!
【使用した商品】
全45種類
「開運!大皿ワンプレート15種盛」
大きなお皿に15種類の商品を盛り付けた「開運!大皿ワンプレート15種盛」。紅白や黄色、黒などの食材を使うことでお正月らしさが出るのだそう。緑の葉っぱや、赤い南天の実を飾るとより華やかに!
【使用した商品】
北海道産黒豆、御蒲鉾赤板、御蒲鉾白板、厚焼きたまご、つぶつぶ栗きんとん、栗甘露煮、味付け帆立、鮭昆布巻、鰊昆布巻、あさり、えび甘露煮、くるみ甘露煮、田作り、炙り焼き合鴨スライス、お煮しめ
基本の10種類をおさえた「ワンプレートおせち」
黒豆や手作り、数の子など、おせちの基本の10種類をワンプレートにまとめた「ワンプレートおせち」。真ん中に黒豆をおくことで全体が締まり、まとまりのある仕上がりになるのだそうです。来年の干支ウサギに飾り切りした蒲鉾がキュート!
【使用した商品】
御蒲鉾 赤板、のどぐろ蒲、北海道産黒豆、つぶつぶ栗きんとん、数の子松前、いか黄金、田作り、鮭昆布巻、味付け帆立、味付けごぼう
お祝いの宴に「大人のおつまみプレート」
お酒を飲む機会が多いお正月。わざわざおつまみを用意せずとも「100円おせち」を使えば、お祝いにぴったりの贅沢なおつまみプレートが完成しますよ。豆皿やグラスを使うと、バランスの取れた盛り付けに。かまぼこは薄切りにして山海漬けやいか黄金を乗せればカナッペのような一品ができあがります。
【使用した商品】
酢だこ、小肌の酢漬、ふぐ蒲、のどぐろ蒲、味付け帆立、味付けあわび、いか黄金、炙り焼き合鴨スライス、味付け数の子、山海漬
盛り付けに挑戦!
筆者も盛り付けのポイントを参考にしながら、ワンプレートおせちにチャレンジ!
使用したのは、北海道産黒豆、つぶつぶ栗きんとん、酢だこ、小肌の酢漬、ふぐ蒲、のどぐろ蒲、いか黄金、白海老だし巻きたまご、伊達焼、しいたけ煮、里いも煮、市松ようかん、白梅ようかんの13種類。
大きなお皿に小鉢を使って具材を盛り付けてみました。真ん中には黒豆! 南天の実の飾りもあしらってみましたよ。
市松ようかん、白梅ようかんを別皿に乗せて添えれば新春の装いに! それぞれ全部はのせきれませんでしたが、並べていくだけで完成するのでとても簡単です。これならおせち作りも全く苦になりません。
残ったらリメイクおせちに
余ったおせちはリメイクしていつもの食卓に。小林さん監修のリメイクおせちの作り方は「ローソンストア100」の公式サイトに掲載されているので、そちらもチェックしてみてください。
どこで買えるの?
「100円おせち」は「ローソンストア100」にて、2022年12月25日(日)より発売開始。ローソンやナチュラルローソンでは取り扱いがないので注意してくださいね。
近くに「ローソンストア100」がない人はECサイト「STORES」で「単品おせち15品セット 3,200円(税込)」を購入可能! 12月15日(木)10時〜12月24日(土)の期間に予約すると、12月29日(木)〜12月30日(金)の間に指定の住所へ届けてくれますよ。
また、今年はローソンアプリから予約をしておくと、近くの「ローソンストア100」で受け取れる「アプリ予約・店頭受取サービス」も開始。「単品おせち15品セット 1,800円(税込)」が12月10日(土)10:00(予定)~2022年12月20日(火)の期間で予約できるので、そちらも是非。
100円おせち各種 108円(税込)
【販売店舗】
ローソンストア100 全店舗
>>>店舗検索はこちら
【販売開始】
2022年12月25日(日)〜
※販売開始時刻は店舗により異なります
※掲載商品はローソンストア100のオリジナル商品です。ローソン、ナチュラルローソンでは販売しません。
※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率(10%)が適用されます。
※エリア、店舗によって品揃えが異なります。
※画像はすべてイメージです。
※エリアによって仕様が異なる場合があります。
https://store100.lawson.co.jp/special/osechi/2022/
<オンライン販売>
単品おせち15品セット 3,200円(税込)
【ご予約受付期間】
2022年12月15日(木) 10時(予定)~12月24日(土)
※予定数量に達し次第販売終了となります。
※送料込みの値段です。
【受取期間】
2022年12月29日(木)~12月30日(金)
※注文の際に日付をお選びいただけます。ご指定日に佐川急便の冷蔵便にてお届けいたします。
https://store100.lawson.co.jp/newentry/topics/detail/1461084_5006.html
<ローソンアプリ予約>
単品おせち15品セット 1,800円(税込)
【ご予約期間】
2022年12月10日(土)10:00(予定)~2022年12月20日(火)
※予定数量に達ししだい販売終了となります。
【店頭受取期間】
2022年12月26日(土)~2022年12月30日(金)
【店頭受取対象店舗】
ローソンストア100
※ローソン・ナチュラルローソンは対象外です。
※一部、ローソンアプリ予約の取扱いのない店舗がございます。取扱いのない店舗は、受取店舗選択の際には表示されません。
※こちらのご予約は店頭受取のみとなります。配達でのお受け取りはできません。
https://store100.lawson.co.jp/newentry/topics/detail/1460646_5006.html
[All photos by Mayumi.W]
Mayumi.W
Mayumi.W/ライター
夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。
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