スウェーデンならではの食べ物がたくさん並ぶ、イケアのスウェーデンフードマーケット。イケアのビストロで人気のホットドッグや、レストランの看板メニューであるスウェーデンミートボールなども売られていて、おなじみのイケアフードがおうちでも食べられますよ。今回はそんなスウェーデンフードマーケットのおすすめ人気商品を紹介します!
イケアのスウェーデンフードマーケットには、ほかのお店でなかなか手に入らないようなスウェーデンフードがたくさん。どんなものがあるか、のぞいてみましょう。
イケアのスウェーデンフードマーケットはどこにあるの?
フロアは1階。イケアの家具や雑貨などを購入したときに支払いをするレジを出て、すぐのところにあります。店頭では季節にあわせて、お菓子の缶や飲み物などがたくさん並んでいます。
営業時間はイケア全体の営業時間と同じ。月〜金は10:00〜21:00、土日祝は9:00〜21:00です。
ここでしか買えない、ワクワクする食材がたくさん!
店内はエルダーフラワーのジュース、リンゴンベリーのジャムなど珍しい食品もあり、じっくり見て回ると時間がすぐに経ってしまいます。
とてもおいしそう、かつ見た目がおしゃれで、価格も手に取りやすいものばかりなので、ついつい買い込んでしまうこと間違いなしです。
家具や雑貨ゾーンとは独立した、フードのための空間
売り場はミートボール、サーモン、チーズ、ジャム、シロップ、ドリンク、パン類、お菓子の量り売りなどバラエティに富んでいます。
お菓子の量り売りは1g3円。日本ではあまり見かけないフレーバーのグミもたくさんあります。
レジは家具や雑貨とは別で、店内にあるスウェーデンフードマーケット専用のレジで支払います。
保冷バッグも売られているので安心!
店内では保冷バッグも売られているので、冷凍品や冷蔵品を買っても安心。
もう少し簡易な保冷バッグもあります。こちらも保冷力は十分です。
また、冷凍ゾーンでは保冷剤も税込150円で売られています。レジでも小さな保冷剤を無料でもらえますが、遠方から来ている人はこういった少し大きめの保冷剤があるとより安心ですね。
スウェーデンフードマーケットの人気商品を紹介!
それでは、ここからは人気商品を紹介していきましょう。ホットドッグ、ミートボールなどイケアのレストランやビストロでおなじみのフードもおうちで食べられるんですよ。
ビストロの大人気フードをおうちで食べよう! ホットドッグセット
イケアのビストロで食べられるホットドッグのセット。バンズ1袋とソーセージ2袋がセットになっていて、10個のホットドッグを作ることができます。
冷凍のソーセージをゆでて解凍し、バンズにはさんでピクルス、粒マスタード、ケチャップをオン。これは……イケアのビストロの味! 10個作れるので、大勢でわいわい食べても楽しそうです。
トッピングは、ピクルスのみスウェーデンフードマーケットで購入したものを使いました。より完璧にイケアの味を再現したい人は、スウェーデンフードマーケットでローステッドオニオン、ピクルス、マスタード、トマトケチャップをそろえると幸せになれるでしょう。
ホットドッグセット
税込699円(ドッグバンズ1袋とソーセージ2袋)
・KORVBRÖD ドッグバンズ / 10本入り
・KORV ポークソーセージ(冷凍) / 5本入り
※IKEA Familyメンバーは税込599円
おうちがイケアのレストランに! スウェーデンミートボール
イケアのレストランの代表的なメニュー、スウェーデンミートボール。あのひと皿が家でも作れちゃうんです。冷凍ミートボール、冷凍マッシュポテト、ソース、ジャムとすべて購入できるので、あとはグリーンピースをぱらりとかければレストランと同じ!
ミートボールはごろごろっとして食べごたえがあり、ジューシー。いくつか解凍してお弁当に入れたり、パスタやシチューの具にしたりと、食材としても使い勝手がいいです。
KÖTTBULLAR
ミートボール(冷凍)
税込699円 / 500g / 約30個入り / 約4人分
マッシュポテトは鍋で温めるだけ。水や牛乳を加えるとよりなめらかな舌触りになります。テフロン加工のフライパンや鍋で、ゴムべらをつかって混ぜながら温めるとこげつきにくく、後片付けも簡単です。
ALLEMANSRÄTTEN
マッシュポテト(冷凍)
税込499円 / 600g / 約4人分
奥深い味わいのクリームソース。水を加えて鍋で温めると、とろりとしたソースの完成です。生クリームを少し加えるとさらにコクのある仕上がりに。
ALLEMANSRÄTTEN
クリームソースミックス
税込200円 / 28g
リンゴンベリージャムを添えると、一気にイケアのミートボールっぽさが増します。もちろん、ジャムはトーストやパンケーキ、ヨーグルトなどと一緒に食べても甘酸っぱくておいしいです。
SYLT LINGON
リンゴンベリージャム
税込599円 / 400g
パーティーにもぴったり! スモークサーモンマリネ
ちょっとおしゃれな前菜としてぴったりなのが、冷凍のスモークサーモンマリネ。肉厚のサーモンが200g分入っていて、ボリュームたっぷりです。
冷蔵庫に移して解凍し、レタスを添えれば完成。マスタード&ディルソースをつけて食べればお店の味です。サーモンはクリームチーズとあわせるのもおすすめです。
SJÖRAPPORT
スモークサーモンマリネ(冷凍)
税込749円 / 200g
SÅS SENAP & DILL
マスタード&ディルソース
税込399円 / 200g
125g入りでコスパよし! ブルーチーズ
おいしいと評判のイケアのチーズ類。今回はブルーチーズを買ってみました。
ブルーチーズ特有の風味をしっかり感じることができます。くせが強すぎるということはなく、とても食べやすいブルーチーズです。はちみつをかけていただきました。
OST BLÅMÖGEL
ブルーチーズ
税込399円 / 125g
朝食にも、おやつにも。ハート型ワッフル
可愛らしいハート型の冷凍ワッフル。1箱買っておくと朝食に、おやつにと大活躍します。
同じくスウェーデンフードマーケットで買ったリンゴンベリージャムをのせました。ワッフル自体は甘くなく塩気があるので、サーモンやチーズ、ツナなどおかず系のトッピングとも合います。
VÅFFLOR
ワッフル(冷凍)
税込699円 / 12個入り
SYLT LINGON
リンゴンベリージャム
税込599円 / 400g
ワッフルを5つ並べるとお花のようになって、とっても可愛いです!
水や炭酸水で割って楽しめる、濃縮エルダーフラワーシロップ
エルダーフラワーは日本では西洋ニワトコとよばれている植物。マスカットのような爽やかな香りで、7倍濃縮なので水や炭酸水で割って長く楽しめます。
ウォッカやジンとあわせてカクテルのベースにしてもおいしいですよ。
DRYCK FLÄDER
濃縮エルダーフラワーシロップ
税込550円 / 500ml
店内には、他にも気になる商品がいっぱい!
子どももよろこぶヘラジカの形のパスタ。
冷凍のベジタブルメダリオンはポテトとブロッコリーが入っています。メインディッシュにしてもいいし、お肉に添えて豪華なサイドディッシュにしてもいいですよね。
ガーリック、ディル、タイムなどさまざまなフレーバーのついた菜種油も使い勝手がよさそうです。
お肉より魚派という人におすすめしたいのが冷凍のサーモンボール。ミートボールと同じような感覚で使えます。
100g税込90円のお得なチョコレートは大人気。売り場にたくさん積まれていました。
ラズベリーフィリングのビスケットは、箱が可愛いのでちょっとした手土産にもぴったり。
レストランで人気のシナモンロールはスウェーデンフードマーケットで購入して、持ち帰ることができます。ほかにもパンのコーナーにはクロワッサンやドーナッツなどがありました。
※これらの商品は、IKEA港北にて購入。
※店舗や時期により商品の品揃え、価格などが変わる恐れがありますので、ご注意ください。
IKEA港北
〒224-0043
神奈川県横浜市都筑区折本町201-1
ストア営業時間
月~金 10:00~21:00
土・日・祝 9:00~21:00
年中無休(1月1日をのぞく)
https://www.ikea.com/jp/ja/stores/kohoku/
IKEA
https://www.ikea.com/jp/ja/
[All Photos by Saori Kumamoto]
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熊本沙織
Saori Kumamoto/編集者/ライター
編集プロダクションと出版社での勤務を経てフリーの編集者・ライターに。ウェブメディア・書籍・雑誌・広報誌などで幅広く活動中。隙あらば航空券をウェブ検索し、旅のプランを練っている旅行好き。自宅に3台のたこ焼き機を所有する関西人。
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