冬の定番アイスといえば「雪見だいふく」。巷では、雪見だいふくを使ったアレンジが人気です。その中でも、気になって思わず試してしまった「アフォガート雪見だいふく」。熱々のコーヒーを注ぐだけで、雪見だいふくが大人のスイーツに大変身。クセになるおいしさの「アフォガート雪見だいふく」、早速紹介します。
冬の定番、雪見だいふく
冷たいアイスをやわらかなお餅で包んだ「雪見だいふく」。もちもちの食感とアイスをダブルで楽しめる人気の商品です。今回は、「雪見だいふく」を使った簡単アレンジに挑戦!いつもとはひと味違ったおいしさを発見しましたよ。
>>>初めてのモチトロ食感!巷で話題の”禁断の雪見トースト”を試してみたよ
アフォガート雪見だいふく
では、早速アレンジスタート!雪見だいふくをアフォガート風にアレンジします。作り方は、とても簡単。
まず、雪見だいふくと濃いめのコーヒーを準備しましょう。雪見だいふくは、カチカチに凍った状態よりも少しだけ溶けかけの状態がベスト。
雪見だいふくに熱々のコーヒーを注ぎます。自分でやっておきながら、なんとも不思議な光景です。
途中、やわらかくなった雪見だいふくに割れ目を入れて…
さらに、追いコーヒー!こうすることで、中までコーヒーが染み込んでいきます。
軽く混ぜると、雪見だいふくがとろとろになってコーヒーに溶けていきます。
これが雪見だいふくだったとは、想像もできない変身ぶり。バニラアイスとコーヒーが混ざり合って、とろけるお餅の食感もプラス。甘さと苦味のバランスが絶妙な大人のスイーツになりました。
いちご味の雪見だいふくでもやってみた
続いて、いちご味の雪見だいふくでもアレンジしてみることに。いちごアイスをピンクのお餅で包んだ、ハート型の雪見だいふくです。さすがにコーヒーは合わないので、別のものでやってみます。
注ぐのは、ホットミルク!いちごとミルクは定番の組み合わせなので、きっと大丈夫なはず。
ミルクに浮かぶハート、これは絵になりますね。思わず見入ってしまいました。
お餅&いちごアイスがミルクに溶けていきました。冷たくて温かいという、不思議なホットいちごミルクの完成です。いちごの甘酸っぱさをミルクが包み込んでいて、これまたおいしい!
このアレンジ、試す価値あり!
いつもの雪見だいふくにちょっとプラスするだけで、違った味わいが楽しめた今回のアレンジ。この他にも「抹茶×雪見だいふく」や「紅茶×雪見だいふく」などアレンジの幅は無限大。ぜひ、気になる組み合わせで試してみてくださいね。
[All Photos by Jun Inaba]
>>>【SNSで話題の技ありアイデア】お菓子アレンジレシピランキングTOP10〜サクサククリープからハーベストミルフィーユサンドまで〜
>>>【節約レシピ】おうちで簡単にできる!インスタント袋麺アレンジ6選
>>>【東京のおいしいパン屋ルポ2021ランキング】読者が選ぶ人気店TOP25はここだ!
稲葉じゅん
Jun Inaba/ライター
ラーメンといえば豚骨派の根っからの九州人。コンビニスイーツにハマったことがきっかけでライターデビュー。スイーツは食べるのも撮るのも好き。長年フラメンコをやっているので、いつの日かスペインに行くのが夢。
RECOMMENDおすすめ記事
スイーツ/パンの記事
-
MAY 2ND, 2024. BY こもり
グルメ
SNSで話題!セブンスムージーでフルーツポンチを作ってみた♪おすすめの種類は?
-
MAY 1ST, 2024. BY こもり
グルメ
【業務スーパー おすすめ】サクサク!「ラングドシャロール」は旅行気分を味わえるお菓子だった!!
-
APR 30TH, 2024. BY Mayumi.W
グルメ
【ローソン×ゴディバ】新作スイーツ出た!おすすめは大人な贅沢カヌレ!
-
APR 29TH, 2024. BY ひつじ
グルメ > スイーツ/パン
【4/30発売】今週買いたい!コンビニスイーツ新商品ランキングベスト5
-
APR 25TH, 2024. BY 林美由紀
グルメ > 食品/テイクアウト/デリバリー
【ファミリーマート新商品】今週食べたい弁当・パン注目度ランキングトップ10
-
APR 25TH, 2024. BY 林美由紀
グルメ > 食品/テイクアウト/デリバリー
【ローソン新商品】今週食べたい弁当・パン注目度ランキングトップ8
-
APR 25TH, 2024. BY 林美由紀
グルメ > 食品/テイクアウト/デリバリー
【セブン‐イレブン新商品】今週食べたい弁当・パン注目度ランキングトップ8
-
APR 24TH, 2024. BY mari.M
グルメ
【ミスド×祇園辻利 第二弾】でた! 宇治ほうじ茶味の生ポン・デ・リング実食速報
-
APR 24TH, 2024. BY まるやま ひろこ
グルメ
【イオン】プライベートブランドお菓子「トップバリュ トキメクおやつ部シリーズ」おすすめ6選!
-
APR 24TH, 2024. BY 林美由紀
グルメ > スイーツ/パン
富山県“氷見”の新お土産誕生! 地元産の米粉を活かした「カモメの卵ふぃなん」