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POSTED BY ライター Mayumi.W 掲載日: APR 24TH, 2020.

【セリア】100円ショップの製菓材料でカップケーキも簡単!可愛い!

食器や収納、手芸やDIYなどおうちで快適に過ごすアイテムがなんでもそろう100円ショップ「Seria(セリア)」。家にいる時間が長いこんなときは、「Seria」でおうち時間を楽しく過ごすヒントを探してみませんか?「Seria」の製菓材料はおいしくて可愛いスイーツが簡単にできちゃうお助けアイテムがたくさん。今回はモノトーンがおしゃれなギャザーカップケーキ型と不思議な「つぶジャム」を使って簡単なカップケーキを作ってみました。

カップケーキ4個

お菓子作りは家での時間を過ごすのに最適です。作っている間も完成を想像してワクワク、できあがったらおいしくて幸せ。そんなひとときをもっと盛り上げてくれる「Seria(セリア)」のお菓子グッズをチェックしましょう。

「Seria(セリア)」の製菓グッズ

ギャザーカップ2種とつぶジャム2種

「Seria(セリア)」で人気の製菓コーナーは可愛いものがたくさん並んでいて、見ているだけでワクワクしてきます。今回はそんな製菓コーナーで見つけた、ギャザーカップケーキ型とつぶジャムを購入してきました。

ギャザーカップバラ2種

ギャザーカップケーキ型の白はカフェ柄、黒はギフト柄、Sサイズで各6枚ずつ入っています。

手でもったギャザーカップ

小さなサイズでおすそわけにもぴったり。

つぶジャムパッケージ

つぶジャムはいちごと練乳の2種類を購入。

お皿に出したつぶジャム

ジャムと呼ぶには似つかわしくないタブレット状の粒々。そのまま食べてみると、とても硬かったです。

カップケーキを作ろう

生地とつぶジャム

材料(約8個分)

  • 卵1個
  • 砂糖50g
  • サラダ油35g
  • ホットケーキミックス150g
  • 牛乳を100ml
  • つぶジャム30g(1種類なら1袋、2種類なら15gずつ)

作り方

まずはオーブンを170度に余熱。卵1個と、砂糖、サラダ油を混ぜたら、ホットケーキミックスと牛乳を加えて混ぜます。ここにつぶジャムを投入。粉100gに対して20〜25%のつぶジャムが目安です。ホットケーキミックス150gならつぶジャム1袋(30g)で余らせることなく使えます。

生地につぶジャムを混ぜているところ

つぶジャムは生地の水分を吸収してジャム状になるのでトッピングではなく生地に混ぜ込んで使います。

生地を型に入れている所

つぶジャムを混ぜ込んだ生地をギャザーカップケーキ型に入れます。型が小さいのでスプーンで入れた方が入れやすいかも。これを170度のオーブン下段で30分焼きます。焼き時間は、お使いの機種で調整してください。お好みのレシピにつぶジャムを混ぜ込んで作ることができますが、必ず10分以上加熱してください。

生地にのせたつぶジャム

トッピングではなく混ぜ込むとのことでしたが、一つだけ、上にのせて作ってみました。

焼けたカップケーキ

おいしそうに焼けました。

実食!

いちご断面

切ってみると、タブレットだったつぶジャムがしっかり溶けてジャムになっています。いただいてみると、甘酸っぱいいちごの味。1カ所ではなく所々にジャムが入るので全体的にいちごの風味がほんのり行き渡っておいしく食べられました。

練乳断面

こちらは練乳。白なのであまり目立ちませんが、カップケーキ全体のミルク感が増しました。練乳っぽい舌触りで、食感も楽しめます。

つぶジャムを上に乗せたカップケーキも焼けました。薄い膜に覆われていますが中はジャム状になっています。水分が浸透するように半分くらい生地に埋まっていれば柔らかくなりそう。

トッピングやラッピングを楽しむ

デコったカップケーキ

生クリームやいちごを乗せてトッピングを楽しむこともできます。

ラッピングしたカップケーキ

カップが可愛いので中の見える袋に入れれば、それだけでラッピングが完成します。簡単に可愛いお菓子ができちゃう「Seria(セリア)」の製菓コーナー、一度覗いてみるといろんなアイデアが湧いてくるかも。たまにはゆっくりお菓子作りしてみませんか?

ギャザーカップケーキ型 ギフト柄 S 6枚入
110円(税込み)

ギャザーカップケーキ型 カフェ柄  6枚入
110円(税込み)

つぶジャム 練乳
110円(税込み)

つぶジャム いちご
110円(税込み)

※掲載商品は取材時点のものであり、現在お取扱いしていない場合があります。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。

◆今回の商品を購入した店舗
Seria   西友吉祥寺店
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1−12−10
西友吉祥寺店 5F
営業時間 10:00~21:00
4月17日~5月6日: 10:00~18:00
[2020年4月]  無休
[2020年5月]  無休      
https://www.seria-group.com/shop/detail.html?code=000002272   

[All photos by Mayumi.W]

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Mayumi.W

Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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