炒める、混ぜる、取り分ける、3役を1つでこなしてしまう、無印良品のロングセラー「シリコーン調理スプーン」をご存知でしょうか?一度使えば、その使い勝手のよさにやみつきになり、「もっと早く買えばよかった・・・!」と思う人が続出中。テレビや雑誌などのメディアで度々紹介され、インスタグラムなどのSNSではレビュー投稿が絶えません。そんな人気ぶりを見せる無印良品のシリコーン調理スプーンの魅力をご紹介します。

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目次
無印らしい、シンプルなデザイン

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まず注目したいのが、この美しいフォルムと黒一色の上質なデザイン。無印良品らしい、シンプルなビジュアルに大人心がくすぐられます。
「シリコーン調理スプーン」 590円(税込)

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お値段は590円(税込)。新価格(価格見直し)によって、よりリーズナブルに購入できるようになりました。万能なのにお財布に優しいだなんて、消費者にとってうれしい限りですね。
素材と使用上の注意

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素材は先端がシリコーンゴムで持ち手がナイロン、芯材がステンレス銅でできています。耐熱温度は先端(シリコーンゴム)250℃、持ち手(ナイロン)180℃。耐熱性が高いので、調理の際も安心して使うことができます。
使用上の注意は以下の3つ。注意して使うようにしましょう。
- 火のそばには置かないでください。
- 熱湯に入れるとニオイが発生する場合があります。
- 食材によりニオイ写りや着色する場合があります。
「シリコーン調理スプーン」が神な理由
調理する際、炒めものには菜箸やフライ返しを使い、混ぜるものにはスパチュラ、取り分けにはレンゲやおたまを使う、というようにそれぞれの調理工程で道具をセレクトして使う方が大半だと思います。しかし、このシリコーン調理スプーンはそのような使い分けを減らし、日々の炊事を時短できてしまうのです。
①炒める

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耐熱温度が先端(シリコーンゴム)250℃なので、炒めものもへっちゃら。食材を返したり、混ぜたりするのもお手の物なので、調理スプーン1つで料理がはかどります。また、フライパンを傷つけにくいところも、やわらかい素材の調理スプーンならでは。

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お肉を焼く際はフライ返しに変身。写真は豚ロースの塊ですが、ハンバーグなどの丸みのある料理を返すのもスムーズです。
②混ぜる

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スパチュラの代わりとして混ぜる作業に使えます。調理スプーンなら、ひき肉やチャーハンなどの混ぜながら炒めるという作業もとてもスムーズ。調理スプーンの先端が縦になるように使えば、素材をサクサクと切り混ぜることができますよ。

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液体ソースを作る際も、調理スプーンならササッと混ぜることができます。しかも、スパチュラのようにソースを素早く&くまなく取れるので、調理作業を時短するだけでなく無駄もありません。
③取り分ける

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お玉より浅く平たく、フライ返しより深みがあるので、料理の取り分けがとっても楽。軽くて持ちやすく、食卓でも活躍します。さらに、先端がシリコーンゴムなので、おかずが滑りにくくて料理が取りやすいところも高ポイントです。

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おかずの取り分けだけなく、スープもこの通り。1つで何役もこなす万能調理スプーンは、鍋の季節などにも活躍しそうですね。
まとめ〜家事が楽になる神アイテム

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美しいデザインのシリコーン調理スプーンは、キッチンに置いておくだけで映えますね。リーズナブルかつ機能的。無印良品のシリコーン調理スプーンをまだ使ったことがないという方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
商品名:シリコーン調理スプーン 長さ約26cm
価格:590円(税込)
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4548718428342
[無印良品]
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姜淑伊
かんちゃん(kansugi)/多彩な顔をもつクリエイター
WEBライター / 編集者 / フォト・ビデオグラファー / デザイナー / 料理家 / DJ / 多彩な顔をもつクリエイター。 調理師 TAPS,Inc.代表
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