あったかいお鍋が恋しい季節になりました。キムチ鍋やトムヤムクン鍋は体がぽかぽかして最高です。でも、小さな子どもがいると辛い鍋料理はなかなか作れませんよね。鍋の好みの違うパートナーや友人がいることもあるでしょう。そんなとき、１つの鍋で２つの味が楽しめる「２色鍋」があれば、子ども向けと大人向けとで味を分けて、２種類のお鍋が楽しめます。２色鍋の魅力と、選び方のポイントをご紹介します！

２色鍋で家族の満足度がアップ！

鍋料理は家族みんなで一緒に食べるからこそ、美味しく感じるものですよね。

材料を切って入れるだけなので、調理の手間もかかりませんし、体も部屋もあたたかくなってまさに一石二鳥。

最近では、水炊き、すき焼き、キムチ鍋、豆乳鍋、ラーメン鍋、レモン鍋、カレー鍋、トマトチーズ鍋と、鍋料理もバラエティ豊か。

冬場は出番が多い鍋料理ですが、しかし、みんなが食べたい鍋料理が必ずしも重なるとは限りません。

特に大人向きのピリ辛系の鍋は子どもが食べられないので、もどかしいですよね。

そこで、おすすめなのが２色鍋です。

２色鍋なら大人にはキムチ鍋、子どもにはラーメン鍋など、同時に２種類を分けて作ることができます。

２つの味を楽しむことができるので、食べ飽きることなく、最後まで美味しくいただけますよ！

２色鍋の探し方ポイント

どんなタイプがあるの？

２色鍋は価格帯も幅広く、安いものだと1000円台からあり、高いものだと1万円を超えます。

素材はフッ素加工、アルミ製、ステンレス製とさまざま。

フッ素加工はこびりつきにくく手入れがラクですが、耐年数は短め。

アルミは軽くて扱いやすいのが魅力ですが、酸や傷に弱いというデメリットも。

ステンレスは重さがありますが、高級感もあり、耐久性も抜群です。

それぞれのメリット、デメリットを比較しながら、検討してみてください。

ネットで探すときの検索ワード

ネットを使って２色鍋を探すときは、検索ワードがポイントになります。

実はたくさんの名前で呼ばれている２色鍋。

２色鍋、２食鍋、仕切り鍋、火鍋、ホーコー鍋、ちり鍋、源平鍋、などと言われることもあり、呼び名が統一されていないのです。

ネットで探すときは複数のワードで検索すると、出会える商品の幅が広がりますよ。

品質もしっかりチェックするべき

そしてもうひとつ注意したいのが、「つくりの丁寧さ」です。

口コミでは「２色鍋の仕切り部分からスープが反対側に漏れ出てしまった」という声が結構多く、溶接の甘い鍋も出回っているようです。

仕切りが機能していないと、２色鍋の意味がありません。

製造元もチェックしながら満足のいく鍋を探してみてくださいね。

選んだのは「和田助製作所」の２色鍋

我が家では「２色鍋を購入しよう！」と決めてから丸1ヶ月悩み、最終的に選んだのは和田助製作所の２色鍋でした。

どっしりと重く、持ち運びはちょっと大変ですが、質の良いステンレス製で、焦げ付きもほとんどありません。

ガスにもIHにも対応。

S字に曲がった仕切りの隅は洗いにくさがあるものの、指先が入り込む隙間が残っているので、こびり付きもゴシゴシ力を入れて落とせます。

心配していた仕切りからの汁漏れもなく、大満足。

価格は1万円超えでしたが、丈夫さと高級感があるので、一生ものとして使えます。

いかがでしたか？

２色鍋があると、おもてなしや、仲間を集めての鍋パーティーでも大活躍してくれそう！

ぜひお気に入りの２色鍋を探してみてくださいね！

電磁ちり鍋2仕切　10,714 円（税込）〜
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内野チエ

Chie Uchino／ライター

Webコンテンツ制作会社を経てフリーに。20歳で第1子を出産後、母・妻・会社員・学生の4役をこなしながら大学を卒業、子どもが好きすぎて保育士と幼稚園教諭の資格を取得、など、いろいろ同時進行するのが得意。教育、子育て、ライフスタイル、ビジネス、旅行など、ジャンルを問わず執筆中。

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