
POSTED BY ライター ひつじ 掲載日: AUG 4TH, 2020.
8月5日オープン!【東京のおすすめ手土産】チーズ×フルーツの進化系スイーツ店「neko chef<ネコシェフ>」を実食ルポ|東京ギフトパレット
8月5日、東京駅にオープンを控えた新しいスポット、彩り豊かなギフトが集う東京ギフトパレット。今回は東京ギフトパレットに出店する店舗の一つ、「neko chef(ネコシェフ)」を実食ルポでご紹介します!チーズとフルーツをかけ合わせ、独自の進化系スイーツを展開するお店。一体どんな商品が待ち構えているのでしょうか。早速見ていきましょう!

目次
「neko chef(ネコシェフ)」とは?

メルヘンチックな内装が印象的なこちらの「ネコシェフ」。
毎日お菓子づくりに明け暮れるというちょっと変わったねこ“ネコシェフ”が、チーズとフルーツを使ってユニークなスイーツを作っている。
という背景ストーリーがある、今回初出店の新スイーツブランドです。

ねこの肉球をあしらったフィナンシェに、

サクサク食感と濃厚かつフルーティーなクッキーなど、魅力的なスイーツが並びますが、

今回注目したのがこちら!チーズとフルーツをおいしくサンドした、「チーズフルーツバーガー」です。3種類のフレーバーがあるともなれば、楽しみも3倍に膨らみますね。
ネコシェフの自信作ということなので、後ほど実食してみたいと思います。

見ているだけで楽しくなるような独特の世界観、見ているだけでおいしさがわかる個性豊かなスイーツがたまりません!
8月5日(水)より、東京ギフトパレットにオープンしますので、みなさんもぜひ「neko chef(ネコシェフ)」に足を運んで、癒されてみてくださいね。
早速開封します!

それでは、注目の「チーズフルーツバーガー」をいただきたいと思います。
「おいしく食べてね。」
と言わんばかりの真っ直ぐな目。しっかり味を伝えるからねっ!

開けてみると、おしゃれな紙に包まれた「チーズフルーツバーガー」が3つ入っていました。よく見ると、それぞれ違った姿のネコシェフがキュートに描かれています。

このままでも十分画になりますね。
それでは、早速一つずつ実食していきましょう!
いざ、実食!
ゴルゴンゾーラ&イチジク

まずは「ゴルゴンゾーラ&イチジク」から。
ゴルゴンゾーラとマスカルポーネを合わせたマイルドなクリームが優しい甘さを演出。イチジクの酸味がいいアクセントになり、食べていくのが楽しみになる味わいです。

生地のフワッフワな食感が心地よく、スーッと口の中に溶けていきます。どこか上品なおいしさも感じる、大人のブレイクタイムにぴったりなスイーツですね。
チェダー&クランベリー

続いて「チェダー&クランベリー」。
生地の柔らかさと一緒に、先ほどとは違ったおいしさが広がりました。クリームは、チェダーチーズとマスカルポーネを組み合わせたコク深い味。クランベリーの酸味が全体を引き立たせ、飽きのこない味わいに仕上げています。

クランベリーの食感もよく、パクパクと食べられます。チーズとフルーツをリッチに堪能できる、珠玉の一品です。
カマンベール&レーズン

最後は「カマンベール&レーズン」。
濃厚なカマンベールチーズにマスカルポーネ、そして相性抜群のレーズンと、間違いなしの組み合わせ。上2つと比較しても、ほんのり甘味が強い味わいでした。年代問わず多くの方に親しまれそうなおいしさです。

レーズンの甘味がここまで上手に活用されているなんて。個人的に一番好きな味わいでした。ブラックコーヒーとの相性もバッチリそうです。
クッキー

ちなみに「クッキー」も試食してみました。こちらは「カマンベール&レーズン」です。

想像以上の分厚さは、見た目以上の食べ応えを与えてくれます。そして、やはりカマンベールとレーズンは相性抜群ですね。
カマンベールの濃厚さとレーズンの甘さが絶妙に混ざり合い、一口で豊かな風味が駆け巡ります。ザクザク食感も楽しく、もう1枚、あと1枚と手に取りたくなります。ちょっとしたおやつにもぴったりですね。
「neko chef(ネコシェフ)」で癒し体験を

見ても食べても味わえる、極上の癒し体験。可愛いものを見て、おいしいものを食べて、日々のストレスを少しでも解消していきましょう。
チーズ×フルーツの進化系スイーツが楽しめる「neko chef(ネコシェフ)」は8月5日(水)オープンですので、お見逃しなく。
ネコシェフバーガーセット 3個入り 1,296円(税込)
賞味期限 購入日含め2日間 ※要冷蔵
クッキー 各種 4個入り 1,080円(税込)
賞味期限 製造日から90日
「neko chef(ネコシェフ)」
※2020年8月5日オープン
住 所: 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
営業時間:9時30分~20時30分(平日)、9時~20時30分(土日祝)
※オープン日は10時30分開店予定
>>>ブランドサイトはこちら
[All photos by ひつじ]
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ひつじ
ひつじ/ライター
家族の影響で韓国ドラマにハマり、そこから韓国文化全般に興味を持ちました。最近推しているドラマは「太陽の末裔」。絶賛おすすめ募集中です。あと辛いものも好きです。
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