無印良品から衝撃的な商品、【コオロギせんべい】が発売されました。「コオロギをせんべいに?」、「味がめちゃくちゃ気になる」と、SNSでも大きく反響を呼び、多く方が関心を寄せています。TV等で時たま取り上げられる昆虫食ですが、まだまだ苦手なイメージを持ってしまう方も多いはず。でも昆虫は近い将来、地球を救う新しい食糧として注目されているんです。昆虫食のイメージを変え得る、「コオロギせんべい」を実食ルポ!
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-12.jpg)
コオロギせんべいとは?
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-09.jpg)
徳島大学の研究をベースに量産された、食用コオロギをパウダー状にして練りこまれたせんべい。
コオロギ本来の味を活かすため、余計な成分は配合せずシンプルに仕上げられているとのこと。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-01-1.jpg)
ちなみに、本品には小麦、大豆のアレルゲンの他、今回使用されている食用コオロギに甲殻類と類似した成分が入っています。アレルギーの方はお控えください。
なぜ今コオロギなのか?コオロギが地球を救う?
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-14.jpg)
2050年には世界人口が100億人になることが予想され、それに伴い、重要な栄養素であるたんぱく質を確保することが課題とされています。そこで、家畜の代替として昆虫食が注目されているんです。
その中でも特に、コオロギは注目株。動物たちと比較しても、
- 栄養素が豊富(100gあたりのたんぱく質量が牛・豚。鶏の約3倍)
- 環境への負荷が少ない(生育に必要なエサ・水の量が少ない)
- 飼育が簡単(小スペースで飼育可能)
というようにメリットが多いことから、今回徳島大学と連携して「コオロギせんべい」が開発されました。
早速開封します!
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-02.jpg)
お皿にあけてみると、確かにえびせんをあけたときのような香ばしい匂いがしてきます。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-03.jpg)
見た目はいたって普通のせんべい。薄くて軽く、コオロギ感はありません。
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-07.jpg)
よく見ると、表面がざらざらしていました。コオロギパウダー、一体どんな味がするのでしょうか。
いざ実食!
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-05.jpg)
考えていてもしょうがありません。恐る恐る一枚パクリ。
「あれ?これえびせんだっけ?」
本当にえびせんを食べているような、どこか懐かしい感覚。
サクッと軽い食感で食べやすく、慣れ親しんだあのおいしさがやってきました。
おいしいとわかれば、もう食べる手は止まりません。そこで、もっとおいしく食べられないかと、勝手にアレンジしちゃいました。
七味マヨネーズ
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-16.jpg)
まずは七味マヨネーズ。コオロギせんべいの香ばしさとマヨネーズのコク、七味のピリッとした辛さが絶妙で、よりおいしさがUPした気がします。
おやつにはもちろん、晩酌のお供としても大活躍しそう。
お好み焼き風
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-15.jpg)
今回一番感動したのがこちら、「お好み焼き風アレンジ」。正直、一番おいしかったです。
お好み焼きのちょっと焦げた部分を食べているかのような感覚で、万人受けしそうな味に大変身。コオロギせんべいを買った際には、ぜひやってみてほしいです。
お好み焼きに比べてカロリーも少ないので、ダイエット中にもおすすめ。
おいしく環境に配慮した次世代おやつ!
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/05/59583-12-1.jpg)
これから先の将来、私たちの食卓に昆虫食が普及していくのもそう遠くないのかもしれません。
とはいえ、名前だけ聞くとまだまだ抵抗がある方も多いと思います。
昆虫食に慣れるための一歩として「コオロギせんべい」という選択肢もある、
ということを覚えていただければと思います。
商品情報
商品名 コオロギせんべい
販売価格 税込み190円
内容量 55g
販売日 5月20日(水)ネットストア先行販売
>>>ネットストアはこちら
>>>無印良品で買ってよかった商品ランキング【編集部おすすめアイテム6選も】
>>>実食ルポはこちら 無印良品「糖質10g以下のお菓子」シリーズのひとくちスイーツを食べてみた
>>>【マニア100人が選ぶ】無印良品のおすすめ商品ランキング2023
>>>無印良品のレトルトカレー人気ランキングTOP10位発表!実食ルポもね
![](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2022/05/hituji-96x96.jpg)
ひつじ
ひつじ/ライター
家族の影響で韓国ドラマにハマり、そこから韓国カルチャー全般に興味を持ちました。推しドラマは「太陽の末裔」。絶賛おすすめ募集中です。あと辛いものも好きです。
関連するカテゴリの記事を読む
RECOMMENDおすすめ記事
食品/テイクアウト/デリバリーの記事
-
JUL 27TH, 2024. BY 西門香央里
グルメ
【丸亀うどーなつ】夏の新作キター!一度食べたら止まらなくなるフレーバー!
-
JUL 26TH, 2024. BY 征矢匠
グルメ
【成城石井】おうちで「フランスフェア」簡単なレシピでフランス気分を楽しめる♪
-
JUL 25TH, 2024. BY 林美由紀
グルメ > スイーツ/パン
【7/23発売】今週買いたい!コンビニパン新商品ランキング2024
-
JUL 24TH, 2024. BY こもり
グルメ
【カルディ】即買いするべき「杏仁豆腐氷」!爽やかな酸味がクセになる♪
-
JUL 24TH, 2024. BY mari.M
グルメ > お取り寄せ
【期間限定】「スライムにわかせんぺい」が復活! 2024年7月26日(金)から
-
JUL 23RD, 2024. BY 林美由紀
グルメ > 食品/テイクアウト/デリバリー
【7/23発売】今週買いたい!コンビニお弁当新商品ランキング2024
-
JUL 22ND, 2024. BY イエモネ編集部
グルメ > 食品/テイクアウト/デリバリー
【2024年最新】ちいかわコラボグッズ・お菓子一覧|限定・新商品やキャンペーン情報も
-
JUL 22ND, 2024. BY Sayaka Miyata
グルメ
【ケンタッキー】520円もお得な「観戦バーレル」!応援が盛り上がるよ♪
-
JUL 21ST, 2024. BY 征矢匠
グルメ
うなぎ未使用【日清 謎うなぎ丼】どこまで味が再現されている?正直ルポ
-
JUL 21ST, 2024. BY 小木原さや
グルメ
【ロピア】1貫で約88円「炙りサーモンハラス握り」極上のとろけるおいしさ♪