栗がおいしい季節ですね〜。様々なお店から栗を使った秋スイーツが登場していますが、ローソンからはちょっぴりリッチな新感覚モンブランが誕生しましたよ。その名も「栗堪能モンブラン」。自分へのご褒美にぴったりな、極上スイーツをご紹介します。
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洗練された一品「栗堪能モンブラン」
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素材やメニューのシンプルなおいしさを追求した“ご褒美スイーツ”シリーズ「Uchi Café Spécialité」から新発売の、「栗堪能モンブラン」。派手なデザインやイラストなどは一切ない、透明なパッケージが印象的です。
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実はこのパッケージ、スイーツの美しさを最大限活かすためにあえて透明にしたのだそう。確かに、余計なものが削ぎ落とされ、モンブランの美しさに目がいきますね。
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見てくださいこの輝き!しなやかな曲線や上品な色合いまで、全てが整っています。洗練された美しさとはこのことをいうのでしょうか。
極上のひとくちを
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断面はこんな風になっていました。マロンクリームの中にはふわふわのマロンスポンジが隠れており、その下にはマロンホイップクリーム。まさにマロンづくしのスイーツですね。
土台となるメレンゲ生地は、マロン風味ペーストとホワイトチョコレートが合わさったマロン風味チョコでコーティングされており、栗とはまた違った甘さを届けてくれそうです。これは楽しみ〜!
早速いただきましょう!
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まずはマロンクリームから、スポンジと一緒にひとくち。
ねっとりなめらかな口当たりから、栗の風味がふわ〜っと広がります。その後スポンジのふわふわ食感がマロンクリームと上手に絡み、優しい味わいに変化していきました。ほのかに感じるホイップクリームのまろやかさもまた絶妙。
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続いてメレンゲ生地をいただきます。
サクサクの食感とホワイトチョコレートの上品な甘味。ホイップクリームからも栗の風味を感じ、贅沢なおいしさが味わえました。
ホワイトチョコレートが噛むたびに甘味を増してくるので、この部分だけ食べてもおいしいです。そこにマロンの味がプラスされるともう鬼に金棒。これはご褒美スイーツの名にふさわしいおいしさですね。
頑張った自分に贈るとっておきのモンブラン
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栗とホワイトチョコレートがこんなにも相性がいいなんて。ふわふわ・サクサク・なめらかの豊かな食感も加わった、新感覚なモンブランでした。小ぶりなのに一口ひとくちが濃厚で、満足度もたっぷり味わえます。
いつも頑張っている自分に、たまにはご褒美をあげてみませんか。きっと、明日も頑張る勇気を届けてくれますよ。
「栗堪能モンブラン」
ローソン通常価格 320円(税込)
発売日:2020年10月27日(火)発売
https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1418444_2504.html
※地域によっては価格が異なる場合がございます。
※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。
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ひつじ
ひつじ/ライター
家族の影響で韓国ドラマにハマり、そこから韓国カルチャー全般に興味を持ちました。推しドラマは「太陽の末裔」。絶賛おすすめ募集中です。あと辛いものも好きです。
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