【丸亀製麺新作】期間限定「冷たーい旨塩うどん」と「丸亀シェイクうどん」が夏にぴったり！だしまで飲み干したくなるおいしさ♡

暑い日が続くと、つるっと食べられる冷たいうどんが恋しくなりますよね。丸亀製麺から2026年7月21日（火）より、新たな「だし」のおいしさを楽しめる「冷たーい旨塩うどん」シリーズ3種類が新発売♪ 今回の主役は、昆布とホタテの旨みを生かした「旨塩だし」。冷たいのにコク深く、それでいて後味は驚くほどさっぱり。丸亀製麺ならではの打ち立てうどんのおいしさを引き立てる、新たな夏の定番になりそうな一杯ですよ。今回は実際に食べ比べ、さらに同時に発売される新作の「丸亀シェイクうどん」を実食レビューでご紹介します！

昆布とホタテの旨みが決め手！新たな「旨塩だし」とは？

今回の新作の注目ポイントは「旨塩だし」。昆布のやさしい旨みに、ホタテのコクを重ねた塩だしは、ひと口飲むとじんわりと旨みが広がります。

塩味はしっかり感じるのに角がなく、まろやかな口当たり。冷たいだしだからこそ、暑い日でもごくごく飲みたくなるような、すっきりとした後味が魅力です。

シンプルだからこそ、うどんのおいしさや具材の旨みがより引き立ち、「だしを味わうために食べたい」と思える一杯に仕上がっていました。

だしのおいしさが際立つ「冷たーい旨塩うどん」

一番シンプルな「冷たーい旨塩うどん」。水できゅっと締められた打ち立てうどんは、もちっとしたコシとのど越しのよさが抜群。その上からたっぷりとかかった旨塩だしが、麺一本一本によく絡みます。

最初は「シンプルすぎるかな？」と思いましたが、ひと口食べてその印象は一変。昆布とホタテの旨みがじんわりと広がり、気づけばだしを何度も飲んでしまうほどのおいしさでした。

派手さはないものの、素材のおいしさを存分に楽しめる一杯。暑くて食欲がない日でも、最後までつるっと食べられそうです。

「今日はさっぱり食べたい！」という日に、ぜひ選びたくなる新定番でした。

つるっと食べられる！「冷たーいねばとろ旨塩うどん」

続いていただいたのは、「冷たーいねばとろ旨塩うどん」。オクラととろろがたっぷりとのった、夏らしい一杯です。

スプーンですくうと、とろろがふんわりとうどんに絡み、そこへオクラのねばねば食感が加わります。

この“つるっ”“とろっ”とした口当たりがとにかく心地よく、暑い日でもどんどん箸が進みそうです。

すだちと柚子皮がアクセントになっていて、筆者的には一番お気に入りでした。

「夏になるとねばとろ系が食べたくなる！」という人なら、きっと満足できる一杯だと感じました。

ボリューム満点！「冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん」は海鮮好き必見

続いていただいたのは、「冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん」。運ばれてきた瞬間、思わず「すごい！」と声が出てしまうほど、海鮮がたっぷりとのった贅沢な一杯です。

トッピングには、スルメイカの唐揚げ、イカの磯辺揚げ、殻付きあさり、焼きバラ海苔、かつお節、さらに瀬戸内レモンだれを合わせた豪華な内容。

特に印象的だったのは、イカのトッピングです。実は、天ぷらではなく片栗粉で揚げることで、旨塩だしとよりなじむよう工夫されているのだとか。

実際に食べてみると、衣は軽く、イカの旨みがしっかり感じられる仕上がり。噛むほどに旨みが広がり、旨塩だしとの相性も抜群でした。

食べ応えも十分なので、「今日はしっかり食べたい！」という日にぴったりの一杯です。

夏のおでかけにもぴったり！新作「丸亀シェイクうどん」も登場

冷たい旨塩うどんシリーズとあわせて注目したいのが、新作「丸亀シェイクうどん」。発売当初から話題となった「丸亀シェイクうどん」が、今年の夏もさらに進化して登場します。

今回は、「柚子香る レモンみぞれシェイクうどん」をはじめ、「明太とろろシェイクうどん」「オクラとろろシェイクうどん」の3種類をラインアップ。夏のランチやおでかけのお供にもぴったりです。

柚子香る レモンみぞれシェイクうどん・明太とろろシェイクうどん・オクラとろろシェイクうどん（並）/390円（税込）
販売開始：7月21日（火）～9月上旬
販売店舗：全国の丸亀製麺
※一部店舗では販売していない場合がございます。
特設サイト：https://jp.marugame.com/menu/marugameshakeudon/

「柚子香る レモンみぞれシェイクうどん」は暑い日にぴったり！

シェイクしてふたを開けると、柚子の爽やかな香りがふわっと広がり、食欲をそそります。

瀬戸内レモンだれのほどよい塩味に、みぞれおろしのさっぱり感が加わり、ひと口目から爽快！ 柚子とレモンの風味が暑さを忘れさせてくれるような味わいでした。

「今日はさっぱりしたものが食べたい！」という日に、思わず手に取りたくなる一杯です。

「すみっコぐらし」とのコラボキャンペーンも見逃せない！

2026年7月14日（火）からは、「すみっコぐらし」との期間限定コラボキャンペーンもスタート♪

注目は、「まるっとワクワクうどんBOX（オリジナル立体ラン緒チョンマット＆ピック付）」。芝生やレジャーシートをイメージした彩り豊かな盛り付けに、えび天やタコさんウィンナー、鶏のから揚げなど、ふたを開けた瞬間から気分が上がりそうな商品♪

さらに、期間中は対象商品の購入で、オリジナルデザインのコースターや袋止めクリップがランダムでもらえるプレゼント企画も実施するそうです。

夏休みのおでかけや家族での食事が、より楽しくなりそうです。

この夏は「旨塩だし」で、ひんやりおいしい一杯を

シンプルにだしを楽しめる「冷たーい旨塩うどん」、つるっと食べやすい「ねばとろ旨塩うどん」、海鮮の旨みを存分に味わえる「山盛り海鮮旨塩うどん」と、それぞれに違った魅力があるので気分に合わせて選んでみるのがよさそうです。

暑さが厳しくなるこれからの季節。丸亀製麺の新作で、ひんやりとしたおいしさを楽しんでみてはいかがでしょうか。

丸亀製麺公式サイト：https://jp.marugame.com/

©takoyura

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たこゆら

takoyura／ライター

「カラフル」なものが好きです。カラフルな食べ物、インテリア、服に目が行ってしまいます。カラフルなものを探しにいろいろな場所に出かけ、見つけたものを紹介できたらと思います。また、学生時代に美術を学んでいたので「アート」にも注目しながら普段生活しています。

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