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林美由紀

POSTED BY ライター 林美由紀 掲載日: SEP 4TH, 2024.

北海道の老舗菓子店「柳月」からプレミアムケーキ「ケーキDEあんバタサン」発売だよ

「あんバタサン」や「三方六」でおなじみの北海道の菓子店「柳月」から、秋の新作、プレミアムな味わいの「ケーキDEあんバタサン」2024年9月5日(木)に発売されます。あんバター好きはぜひ一度お試しあれ。

2019年にドラマで話題になって以来、多くの人に愛される「あんバタサン」の「柳月」からプレミアムケーキ「ケーキDEあんバタサン」が、2024年9月5日(木)に発売!

「ケーキDEあんバタサン」とは?

こだわりのフィナンシェ仕立て

生地部分に、焦がしバターを使用した芳醇なフィナンシェを使用しています。通常のスポンジ生地よりも、あえて食感のあるフィナンシェを選ぶことで、あんとバターと合わせた時に、より贅沢感や満足感が生まれました。

あん場出し・柳月自家製つぶあん

小豆の聖地・十勝発祥の柳月は、今でも毎日、自家製のあんこを炊き続けています。「ケーキDEあんバタサン」のあんこは、小豆の風味豊かな甘さ控えめのつぶあん。小豆のつぶ感もほどよく残して、あんこ好きも満足できる味わいに。

北海道産発酵バタークリーム

サンドした柳月特製バタークリームには、北海道産発酵バターを使用。発酵バターは爽やかな風味とくちどけが特徴で、あんこの小豆の香りともベストマッチ。「オホーツクの塩」も隠し味に、甘みも引き立てています。

【商品名】          ケーキDEあんバタサン
【価格】           1個 1,600円(税込)
【販売期間】         第1弾:9月5日(木)~9月18日(水)
               第2弾:10月10日(木)~10月23日(水)
【購入方法】         柳月直営店と柳月通販のどちらかでお求めください。
【柳月直営店】        店舗紹介|柳月(りゅうげつ) (ryugetsu.co.jp)
              https://www.ryugetsu.co.jp/info/shop/
【地方発送】         冷凍発送で全国へお届けします。
【柳月オンラインショップURL】 https://www.ryugetsu.co.jp/i/03133
【柳月コールセンター】    0120-25-5566(通話料無料)午前9時~午後6時
【数量限定】         手づくりのため数量限定となります。

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

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林美由紀

Miyuki Hayashi/ライター

FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。

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