1匹のブリからわずか0.05kgしか取れない希少部位がお取り寄せできます! 高知県の荒木水産が養殖したブリのホルモン「荒木さん家のブリホルモン」が、2024年5月22日(水)よりオンラインショップにて販売スタート! ブリホルモンってどんな味? 紹介します!
希少部位「ブリホルモン」が自宅で食べられる!
マグロのホルモンは1尾から0.5kg程取れるのに対し、ブリは約0.05kgほど。鮮度が落ちるのも早いブリホルモンですが、水揚げ後即時加工が可能な事や、とれたブリホルモンをすぐに-30度の凍結機で瞬間凍結出来る施設を持つため、通常市場には出回らない商品を食卓に届けることが可能に!
ホルモンなのに食べやすい!
雄大な自然に囲まれた、高知県の西の端に位置する宿毛湾で丹精込めて育てているのが、ブランドブリ「荒木さん家のブリ」。「ブリホルモン」は、そんな「荒木さん家のブリ」の胃袋の部分です。癖になるコリコリ食感と、ホルモンなのにあっのさり食べやすい! お酒のおつまみにもぴったりです。
通販可能です。お取り寄せしてみてはいかがでしょう。
商品名 : 荒木さん家のブリホルモン
容量 : 1パック200g×3パック、1パック200g×6パック
価格 : 3パック3,990円(税込)、6パック5,970円(税込)
販売ページ: https://arakisanchino-buri.stores.jp/
※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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林美由紀
Miyuki Hayashi/ライター
FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。
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