非常食にもおすすめ！温めずにそのまま食べられる「からだを想う野菜スープ」知ってる？

アルファ化米を主軸に加工米飯の製造・販売を行っている、アルファー食品は、特定原材料等(アレルギー物質)28品目不使用で、温めずにそのまま食べられる長期保存食『からだを想う野菜スープ』シリーズの販売をスタートします。災害時の保存食としても役立つ3品がラインナップ。詳しく紹介します！

1 非常食へのニーズが変化する中で誕生
2 『からだを想う野菜スープ』シリーズ

非常食へのニーズが変化する中で誕生

非常食へのニーズが「長期保存できる、エネルギー源となる食品」から「長期保存でき、さらに栄養面・健康面にも配慮した食品」へと変化しつつある中で、第一弾として、避難時に特に必要とされる栄養素、ビタミンB1・B2とGABAを配合し、玄米もプラスしたアルファ化米商品安心米の『からだを想うシリーズ』を昨年より販売しています。

今回、第二弾として、「水や調理が不要で手軽に野菜を摂りたい」「避難所での栄養不足を緩和させたい」「水が不足している際にも、アルファ化米が食べられるようにできたら」という点を解消すべく、『からだを想う野菜スープ』が誕生しました。

『からだを想う野菜スープ』シリーズ

商品特徴

常温で5年間長期保存が可能
特定原材料等(アレルギー物質)28品目の食物アレルギーに配慮
温めずにそのまま食べられる野菜スープ
ビタミンB1、ビタミンB2、GABAはシリーズ共通で配合。「ひよこ豆カレー」はプロテイン、「ミネストローネ」は食物繊維、「和風五目」は植物性乳酸菌をそれぞれプラスで配合
保存料不使用

からだを想う野菜スープ　ひよこ豆カレー

ひよこ豆・スイートコーン・にんじん・じゃがいもを使い、マイルドでコクのあるカレースープに仕上げられています。

からだを想う野菜スープ　ミネストローネ

じゃがいも・たまねぎ・スイートコーン・にんじんを使い、トマトの酸味と野菜の甘みが詰まったスープになりました。

からだを想う野菜スープ　和風五目

さつまいも・にんじん・こんにゃく・たけのこ・しいたけが入った、かつおの風味と旨味が詰まったやさしい味の和風五目スープ。

スープとして食べるだけでなく、アルファ化米と合わせてアレンジ調理することで、新たな味付ごはんとしても食べられます。保存食として、そして、普段の食事にも！

アルファ化米と本品を備蓄しておけば、水がなくても調理可能です。

【商品概要】
●ラインアップ(商品名)：・からだを想う野菜スープ　ひよこ豆カレー
　　　　　　　　　　　・からだを想う野菜スープ　ミネストローネ
　　　　　　　　　　　・からだを想う野菜スープ　和風五目
●内容量　　　　　　　：190g
●希望小売価格　　　　：356円(税抜価格330円)
●賞味期間　　　　　　：常温5年間
●オンラインショップ　：https://www.alpha-online.jp/　※商品ページは5月以降に公開予定

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

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