【セブン-イレブン新商品ルポ】やわらかクリームがとろ～り「ぷりん大福」

今週セブン-イレブンから登場したのは、もちもちの大福生地でカスタード風味のクリームとカラメルソースを包み、プリンをイメージした「ぷりん大福」です。大福とプリンを組み合わせた和洋折衷スイーツ、いったいどんな味わいなのでしょうか。早速ご紹介しましょう！

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プリン×大福の新感覚スイーツ

2022年4月6日、セブンイレブンから発売された「ぷりん大福」は、大福の生地の中にカスタード風味のクリームとカラメルソースを包んで、プリンの味わいを再現した和スイーツです。

価格は税込140.40円。大福ですが要冷蔵なのでデザートコーナーに陳列されています。パッケージを見てみると、“クリーム、ソースがとてもやわらかいのでこぼれないように注意してお召し上がりください”と書かれていて、かなりやわらかな大福になっているようです。

パッケージから取り出してみると、プリンをイメージさせるような黄色のカップに入っています。さらにそのまわりをプラスチックケースが包み込んでいて、崩れないようにしっかり守られています。

手に持ってみるとずっしり重くて、想像以上にぷにっとやわらかい……！　見た目はシンプルな大福に見えますが、中はいったいどうなっているのでしょうか？

ぷにっと生地にあふれるクリーム

ナイフを入れてみるとつぶれてしまいそうなくらいにやわらかな感触。カットした瞬間に中からカラメルソースがとろ～りあふれだしてきましたよ！　そのまわりをカスタード風味のクリームが包み込んでいます。中身を見ると、まるでプリンです。

食べてみると、大福生地はふんわりもっちり。プリン色のカスタードクリームは、玉子のコクとぽってりした口どけがおいしい～。さらに、濃厚で香ばしいカラメルソースがまさにプリンを表現しています。

手のひらサイズの大福ですが、しっかり食べ応えもあり、カロリーは1個あたり139kcalというのもうれしいポイント。あふれるクリームとカラメルをふわふわの大福生地が優しく包み込む、和洋折衷スイーツに大満足。おうちカフェのおやつにぴったりですね。

1つで2つのスイーツが楽しめちゃう

セブン-イレブン「ぷりん大福」は、カスタード風味のクリームとカラメルソースを包んだプリンをイメージした大福です。ぜひ、試してみてくださいね！

ぷりん大福
セブン-イレブン通常価格130円（税込140.40円）
発売日：2022年4月6日　消費期限：購入日含め3日
販売地域：北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、九州
https://www.sej.co.jp/products/a/item/111202/kanto/

※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
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[All Photos by midori]

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midori

midori／ライター

コンビニ新商品大好き。カメラ片手に散歩をしながら、今日もコンビニについつい立ち寄ります。買い物ついでに人間ウォッチングするのも好き。

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