ファミリーマートのデザートコーナーに、今年も登場した「和栗のモンブラン」。和栗のペーストを使ったリッチなモンブランは昨年も大人気でした。クリスマスシーズンにも食べたい新作スイーツを早速ご紹介しましょう。
人気のケーキが今年も登場!「和栗のモンブラン」
クリスマスまであとわずか!ということで、2021年12月14日にファミリーマートから発売された「和栗のモンブラン」。本格的な味わいが昨年発売された時にも大人気だった、おひとり様サイズのミニケーキです。価格は税込349円。
フタを開けてみると、コクのある香ばしい栗の風味がふわっと広がります。見た目にも美しい、きめ細やかなモンブランクリームで覆われていて、おいしそう~!
国産和栗のペーストを使用したモンブランクリームと北海道産生クリームをブレンドしたホイップクリームの2種類をたっぷりと盛りつけ、本格的でリッチな味わいが楽しめるのが人気のヒミツ。ケーキのてっぺんにのっているチョコレートも華やかにアクセントをプラスしてくれています。
こちらのモンブラン、土台がマドレーヌになっているんです!マドレーヌ生地は厚みがあって、食べ応えもありそうです。モンブランとマドレーヌ、2つのスイーツが1度に楽しめるので、おトク感も満載です。
美しい断面にも注目。早速、いただきます!
半分にカットしてみると、この美しい断面にうっとり・・・!
土台のマドレーヌ生地はぎゅっと濃密に詰まっていて、どっしりと上のモンブランクリームやホイップクリームを支えているんです。マドレーヌだけ食べてみると、卵のコクとバターの風味、優しい甘さがあって、マドレーヌだけでも十分なおいしさ。
外側のマロンホイップはしゅわっと口の中で弾けてふわっふわ。甘すぎずリッチな和栗の味がたまらなくおいしい・・・。鼻から抜ける栗の香りも心地いいんですよね。ホイップクリームには北海道産生クリームをブレンドし、ミルキーでなめらかなくちどけに仕立て。
土台のマドレーヌのしっとり感とふわっと軽い2種のクリームは食感も味も相性抜群ですね。和栗のおいしさがぎゅっと詰まった、今しか食べられない贅沢なケーキは必食ですよ。
マドレーヌ×モンブランを味わう!
ファミリーマート「和栗のモンブラン」は、マドレーヌ生地の土台に国産和栗のペーストを使用したモンブランクリームと北海道産生クリームをブレンドしたホイップクリームをのせたモンブランです。ぜひ、試してみてくださいね!
和栗のモンブラン
ファミリーマート通常価格324円(税込349円)
発売日:2021年12月14日 消費期限:購入日含め3日
販売地域:北海道 東北 関東 東海 北陸 関西 中国・四国 九州 沖縄
https://www.family.co.jp/goods/dessert/1941494.html
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midori/ライター
コンビニ新商品大好き。カメラ片手に散歩をしながら、今日もコンビニについつい立ち寄ります。買い物ついでに人間ウォッチングするのも好き。
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