続く自炊の日々、栄養バランスを考えた食事はなかなか難しいものです。実はそんなときに重宝するのが青汁。お水に溶かしたりそのまま食べるだけで手軽に栄養が取れるので、お野菜が苦手な人にもぴったりです。今回はハリウッド化粧品の青汁「グリーングリーン」を飲んでみました。生きたままの酵素を含むオーガニックにこだわった青汁の味をご紹介。同じくハリウッド化粧品の「オーガニック 抹茶とレモン」と混ぜたり、他にもおいしく飲めるアレンジも試してみました。

健康に普段以上に気をつけたい今日この頃、青汁で手軽に栄養を取れれば少し安心しますよね。それがおいしく取れれば、なおのこと。今回はハリウッド化粧品の青汁「グリーングリーン」をおいしく飲んでみました。
酵素を生きたまま含む「グリーングリーン」

ハリウッド化粧品の青汁はさすが化粧品会社と思ってしまうおしゃれなパッケージ。5年ぶりにリニューアルしたそうです。可愛いパッケージデザインは飲む前からテンションが上がります。
100%オーガニックにこだわったという青汁は、2包で大麦若葉約70gに相当します。熱を加えずに粉末化しているので、女性にはうれしい酵素を生きたまま含んでいるそうですよ。

一包は2.5gと小さい包みで少なめの印象。これを1日に2包飲むのが目安です。

開けてみたら緑がかなり濃い!まさに「グリーングリーン」です。
飲んでみよう!

別売りのシェイカー300円(税抜)に「グリーングリーン」1包と水60mlを入れてシェイク!

しばらく振ってできあがり。泡がたちました。

氷の入ったコップに注いでいただきます。飲んでみると、特に苦味も青臭さもありません。穀物っぽい独特の風味を感じました。
もっとおいしく
「グリーングリーン」×「オーガニック 抹茶とレモン」

こちらは、同じくハリウッド化粧品から発売されている「オーガニック 抹茶とレモン」。水に溶いて飲むと、レモンの酸味と抹茶の爽やかさがマッチした、甘酸っぱくてとてもおいしいドリンクになりました。
「グリーングリーン」は、この「抹茶とレモン」を一緒にいただくのがおすすめということだったので試してみました。

「グリーングリーン」2包と「抹茶とレモン」を2包、水を120mlと氷を2〜3個シェイカーに入れてシェイク。泡が出てきたら完成です。

飲んでみると甘酸っぱさが加わって、とてもおいしく飲めました。スッキリ爽やかでさっぱりします。
青汁ヨーグルトドリンク

ヨーグルトドリンクに青汁の粉末を混ぜて。シェイカーを使わなくてもちゃんと溶けました。飲んでみるとヨーグルトドリンクの味が勝って、全く青汁の味はしません。
青汁クッキー

オーブンを170度に余熱します。小麦粉100gとサラダ油30g、砂糖30gと一緒に青汁1包を全てビニール袋に入れて揉み込みます。しっかり混ざったら適当な大きさに切って余熱しておいたオーブン上段で15分焼くと青汁クッキーのできあがり。
温かいうちは柔らかいので、冷めてからいただきます。食べてみると、香ばしいクッキーに微かに抹茶のような味。青汁単品だと感じませんでしたが、クッキーにしてみたら不思議とお茶のような風味を感じました。これだと青汁に抵抗がある人でもおいしく食べられます。

体調管理に気をつけたいこの時期、青汁をおいしく飲んで元気に過ごしたいですね。
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[All photos by Mayumi.W]
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