【業務スーパーで発見】謎のお菓子「ハルヴァ」とは？

いつ行ってもいろんな発見がある業務スーパー。今回筆者が見つけたのは、「ハルヴァ」という謎のお菓子。トルコの伝統的なお菓子ということですが、日本ではあまり聞いたことがありませんよね…そんな不思議なスイーツを実食ルポしました！

トルコのお菓子ハルヴァ

「ハルヴァ」という馴染みのない名前に期待と不安を持ちながら、半透明のケースに入った商品を購入してみました。

パッケージの開け方がわからずしばらく格闘しましたが、OPENの文字のあるつまみを下側に折り曲げたらやっと開きました。

できた穴に指を入れてフタを上に開きます。ちょっと力が必要です。

フタを開くと箱いっぱいに入ったベージュのなんとも不思議なお菓子。350gとたっぷりサイズです。パンコーナーに置かれていたのでスプレッドのようなペースト状のものかと思ったのですが、触ってみると固形。ゴマの香りが香ばしく広がります。

カッティングボードの上にケースを逆さまにしてみると中身がスポッと抜けました。ケースには油分が残ります。なんだかちょっと軽石みたい。

包丁で切ってみるとかたくもなくサクッという音とともに軽く切ることができました。崩れてしまうこともありません。切り心地も独特です。

実食！気になる味は？

ハルヴァを食べやすい大きさに切って早速実食。フォークだと崩れてしまったので手でつまみます。油分もあるのでちょっとペタッとくっつきました。ザリザリとした歯触りと軽い食感でゴマの風味。食べたことのない不思議なスイーツです。

優しい甘さとコクのある味はピーナッツバターを軽めのお菓子にしたみたいで、ピーナッツバターが好きな人にはたまりません。軽くてサクサク食べられますが、100gで517kcalとちょっと高カロリーなので食べ過ぎには注意しましょうね。

コーヒーブレイクに

こっくりしたおいしさのハルヴァはコーヒーや紅茶と一緒にブレイクタイムに。お客さんに出せばちょっとした話題になること請け合いです。

初体験の食感や味になんだか小さな冒険をしたような気分になれるハルヴァ。いつもの業務用スーパーでも視点を変えて、たまには新しい味に出会ってみるのも楽しいですよ。

ハルヴァ　プレーン
278円（税抜）
賞味期限　筆者が購入したときは約19カ月でした
https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=2909

※画像の商品は2020年のものです。一部デザインや価格が変更されている場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。
[All photos by Mayumi.W]

Mayumi.W

Mayumi.W／ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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