ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack」。ボリュームがありしっかりとした食べ応えなので、男女問わず人気がありますよね。店内でついついビールを頼んでしまいたくなる本格ハンバーガーですが、期間限定の「グリーンチリチェダーチーズバーガー」はみなさんもう食べましたか？　ピリ辛と旨味を楽しめるハンバーガーを紹介します！

2015年に日本初上陸した「シェイクシャック」から登場したのは、アメリカのサウスウェスト(南西部)で親しまれているクラシカルなチーズバーガーからインスパイアされて誕生した「Green Chili Cheddar Burger」(グリーンチリチェダーチーズバーガー)。11月30日(木)までの期間限定で現在発売されています！

サウスウェストの味「グリーンチリチェダーチーズバーガー」

もともと「グリーンチリチェダーチーズバーガー」は、コロラド州にあるシェイクシャック デンバー店のために開発された限定メニューだっといいます。

サウスウェストは、メキシコの一部だった歴史を持つエリアでグリーンチリを使った料理がとても有名。現地ではクラシカルなチーズバーガーにグリーンチリをトッピングする事は常識とされるぐらいで、シェイクシャックはそのユニークなカルチャーにインスパイアされ「グリーンチリチェダーチーズバーガー」を開発したということです。

発売後、ビールとの相性が抜群なハンバーガーとして評判となり(デンバーは”ビールのナパバレー”と呼ばれるほどビールが有名な地域)、世界各国のシェイクシャックでも発売する事となったというわけです。

味の決め手となっているグリーンチリミックスは毎日手間暇をかけて店舗で仕込まれていて、クリアな味わいのホワイトチェダーチーズ、ジューシーなアンガスビーフ100％のパティを合わせる事でピリ辛と旨味を楽しむことができます。

商品名：グリーンチリチェダーチーズバーガー
価格 : シングル 840円 、 ダブル 1.140円　(全て税別)
発売期間 : 2019年10月1日(火)～11月30日(木）

サウスウェストの味を、ビールやオリジナルレモネードを片手に体感してみたいですね！

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西岡舞子

Maiko Nishioka／ライター／編集

オーストラリアのGriffithUniversityでジャーナリズムと犯罪心理学を学び、卒業後は出版やエンタメに携わる。アニメや舞台などカルチャーやライフスタイルについての記事が得意。舞台も音楽も仕事のあとの一杯もやっぱり生が好き！ 記念に公演グッズも買っちゃう派です。好きな動物は猫とペンギンで好きな大福はいちご大福。

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