コーヒーと輸入食品の専門店カルディ 。香ばしいコーヒーの香り漂う店内には、珍しい海外の食品やオリジナルの商品が並んでいます。今回購入したのは、カルディのセリ・エキスキーズシリーズから発売されている「セリ・エキスキーズ 抹茶とフランボワーズのプリン」。濃厚な抹茶プリンにフランボワーズソースをかけて食べる、ちょっとリッチなプリンを実食ルポ!
「セリ・エキスキーズ」シリーズとは?
フランスの食と文化のアドバイザー、ジェニファー・ジュリアン氏による「セリ・エキスキーズ」シリーズは、フランスのビストロやレストランで出される料理から、子どもの頃おばあちゃんに教わった料理まで、フランスのおいしい料理を気軽に味わってほしいという想いから生まれたカルディコーヒーファームのオリジナルブランド。
「セリ・エキスキーズ」とは「素晴らしい味のシリーズ」という意味。フランスの伝統的な料理を楽しめるシリーズです。
「セリ・エキスキーズ 抹茶とフランボワーズのプリン」をご紹介!
「セリ・エキスキーズ 抹茶とフランボワーズのプリン」は、甘酸っぱいフランボワーズのソースをかけて味わう、濃厚でなめらかな抹茶のプリンです。冷やすとより一層おいしく、内容量76g(プリン68g・フランボワーズソース8g)で138円(税込)。緑と赤のコントラストが目を引く商品です。
箱の中にはプリンとフランボワーズソースが入っていました。
冷蔵庫でしっかり冷やした抹茶プリンを開けてみると、見るからに濃厚そうな色味です。
パックのまま食べるか、器に移すか迷いましたが、せっかくだからと器に移すと、パックを押す手に力が入り過ぎてしまい、なんだかちょっと不恰好になっていまいました。
フランボワーズソースを開封すると、とってもフレッシュな香りが広がります。緑に赤のソースが映えますね。
実食! 「セリ・エキスキーズ 抹茶とフランボワーズのプリン」
爽やかなフランボワーズソース香る「セリ・エキスキーズ 抹茶とフランボワーズのプリン」、早速いただきたいと思います!
ひんやりと冷たい抹茶プリンはとってもなめらかな舌触りです。柔らかくて舌の上で溶けていきます。抹茶の味わいは予想通り濃厚で、甘味もしっかり。そこにフランボワーズソースが、風味豊かな酸味と爽やかさをプラスしています。
抹茶とフランボワーズの組み合わせはあまり馴染みがなかったのですが、フランスでは大人気の組み合わせだそう。抹茶の風味の延長線上にフランボワーズの酸味が続いているような、違和感のない組み合わせで相性抜群です。
カルディオリジナル「セリ・エキスキーズ 抹茶とフランボワーズのプリン」は、ほろ苦い抹茶の風味と甘酸っぱいフランボワーズのコラボレーションを楽しめる一品。フランボワーズソースは酸味強目でとっても爽やかです。暑い日にしっかり冷やして食べれば、とろける食感と冷んやりした爽やかさを堪能できます。濃厚な抹茶の味わいでスイーツ欲も満たしてくれますよ。こちら季節限定商品です。気になる方はお早目に!
カルディオリジナル セリ・エキスキーズ 抹茶とフランボワーズのプリン
内容量:76g(プリン68g・フランボワーズソース8g)
価格:138円(税込)
賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※筆者が購入したときは約1カ月半でした
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
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こもり
Komori/グラフィックデザイナー/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
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