物価高騰が続く今日この頃。日々の食費も、なるべく抑えたいところ。今回紹介するのは、そんな毎日の食卓の強い味方、業務用食品スーパー「アミカ」の冷凍チヂミ。もっちりとした食感の生地に、たまねぎ、にんじん、にら、豚肉を合わせた、具材たっぷりのチヂミを実食ルポでお届けします。異なる調理法での食べ比べもありますよ♪
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目次
たっぷり入って598円!アミカの冷凍チヂミ
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今回はアミカのネットショップで購入してみました。
たっぷり20枚入ったチヂミはズッシリ! これで598円(税込)とはお得すぎる!
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中身を全部出してみると、圧巻の大容量! もうすでに具材の香りが漂って、食欲を刺激します。
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野菜もたっぷり入っていますね。これは期待できそう!
3つの調理法を試してみる
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袋の裏面には電子レンジとオーブントースターでの調理法が記載されていました。筆者の家にはオーブントースターがないので魚焼きグリルで代用。記載されていませんが、フライパンで焼く調理法も試してみたいと思います。
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まずは電子レンジで調理。
チヂミ2切を耐熱皿にのせ、ラップをかけて600Wで1分50秒加熱します。これは本当に手間いらず。簡単調理がうれしい!
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お次は魚焼きグリル。こちらものせるだけなのでとっても簡単です。中火で8分焼いてみました。
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最後はフライパンに多めの油をひいて、両面こんがり焼けるまで加熱。立ち上る香ばしい香りがたまりません!
3種食べ比べ
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焼き上がりました! 3つの調理法を試してみましたが、同じ食品とは思えないビジュアルの違いです。
【電子レンジ】あっさりもちもち!
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まずは電子レンジで調理したものから。今回は、ポン酢にラー油を垂らし白胡麻を振ったタレでいただきます。
電子レンジで調理したチヂミは、もっちりテロンとした食感が大根もちを思わせる一品。優しい甘さの生地と具材の味わいを堪能できます。あっさりした味わいで、何個でも食べられそう。何より簡単調理で忙しい朝にも大活躍してくれる予感!
【魚焼きグリル】カリッと食感!
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お次は魚焼きグリルで調理したチヂミをいただきます。
サクッカリッとした食感が楽しい一品。中のふわっもちっとした生地の食感が際立ちます。チヂミの優しい甘さに香ばしさが加わって、より個性のある味わいに。食事はもちろん、おやつや小腹のお供にもぴったりな存在感。
【フライパン】No.1のおいしさ!
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多めの油でこんがり焼いたチヂミは、サクカリ・ふわもち食感はもちろん、コクのある味わいが楽しめる一品。油のまろやかさも手伝って、3つのなかでもダントツのおいしさです。食事はもちろん、ビールなどとの相性も抜群。少し手はかかりますが、筆者的に1番おすすめでした♪
冷凍庫にストックしておきたい!
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業務用食品スーパー「アミカ」の「ヤマガタ チヂミ30 600g(20枚)」は、手軽にチヂミを楽しめるお得な一品。大容量で、心置きなく楽しめるのも魅力です。ぜひ試してみてくださいね!
ヤマガタ チヂミ30 600g(20枚)
内容量:600g(20枚)
価格:598円(税込)
賞味期限:筆者が購入したときは1年4カ月でした
https://www.amicashop.com/products/detail/13572
[All Photos by Komori]
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こもり
Komori/グラフィックデザイナー/ライター/食育インストラクター
東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。
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