「ほっともっと」の新しいスタイルのテイクアウトフードのお店「ほっともっとグリル」。今回はオーブン調理によるおいしさや品質にこだわる多彩なメニューの中から、オーブンで焼き上げているからこそおいしい「焼きたてもっちりパン」と新作メニュー「グリルハンバーグのデミソース煮込み」を実食ルポします。

店内のオーブンで一つ一つ手作り！

「ほっともっとグリル」は「ほっともっと」の新しいスタイルのテイクアウトフードのお店。小さいお店の中にはオーブンが完備され、肉や魚、野菜などを焼いています。注文を受けてから一つ一つ手作りをしているので、熱々のできたてを提供することができます。

筆者が訪れた店舗は、注文はインターネットからのみ受け付けています。じっくり家で注文し、時間になったらお店に行けば、熱々の料理を受け取ることができます。

ほっともっとグリル「焼きたてもっちりパン」＆「グリルハンバーグのデミソース煮込み」

今回筆者が注文したのは、おいしいと評判の「焼きたてもっちりパン」（1ヶ：税込80円、2ヶ：税込140 円）と、12月からの新作「グリルハンバーグのデミソース煮込み」（税込950 円）です。お弁当メニューは値段は同じままで、ご飯をパンに変更することができるので、そちらを利用してパンに変更しました。

今回の実食のメインはおかずではなく、パン！「焼きたてもっちりパン」は名前の通り、お店のオーブンで焼いた小さめのパンです。

BOSCOのエキストラバージンオイルがついています。

袋から出すと、手のひらサイズの丸いパンが登場。2個入りで、焼き立てなのでほかほかです。

こんがりとしたおいしそうな焦げ目がパンについています。

注文したおかずは12月からの新作メニュー「グリルハンバーグのデミソース煮込み」。

フタを開けると、たっぷりのデミグラスソースに浸かった大きなハンバーグとこんがり焼き目のついた野菜が！見ただけでおいしそう！焦げ目はオーブンで焼いたからこそですね。それだけで食欲をそそります。

もっちりパンをデミグラスソースにつけても◎

早速パンから実食します。パンを割ってみると、もっちもちです！

まずは付属されたオリーブオイルをつけて食べてみます。少しだけ塩気のあるパンにオリーブオイルの風味が合う！これだけであっという間に完食してしまいそうです。

次に、煮込みハンバーグのデミグラスソースをつけて食べてみます。濃厚なデミグラスソースがパンに染み込んで、こちらも最高の組み合わせでした。

おかずのハンバーグは、家に持ち帰っても熱々！しっかりデミグラスソースに煮込まれたハンバーグは、野菜と一緒にオーブンで焼き上げています。

オーブンで焼くからこそのおいしさを味わって！

「ワイルドなのにヘルシーで、おなかだけでなく、こころまで満たされる。めざすのは、そんなありそうでなかったテイクアウトフード！」とサイトに書いてあるように、オーブンで焼き立ての料理を食べるだけで、なんだか心も満たされちゃいます。パンの焦げ目もおいしい！そんなメニューでした。みなさんもお近くにお店がありましたら、ぜひお試しください！

焼きたてもっちりパン（オリーブオイル付き）
価格：1ヶ： 80 円（税抜75円）
　　　2ヶ： 140 円（税抜130円）
グリルハンバーグのデミソース煮込み
価格：950 円（税抜880円）
　　　表記価格でライスをパン(2ヶ)に変更できます(オリーブオイル付)
　　　おかずのみは表記価格より100円引き
https://www.hottomotto.com/grill/

[All Photos By Kaori Simon]

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。

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西門香央里

Kaori Simon／フォトライター

東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。

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